Strona główna >> Ciasta >> Przepisy na Ciasteczka

Drożdże rozcieramy z cukrem i śmietaną. Mąkę siekamy z zimnym masłem, robimy kopczyk i dołek, do dołka wbijamy jajka, dodajemy szczyptę soli oraz drożdże, zagniatamy gładkie ciasto. Gotow . . .

Pyszne i kruche - chrusty lub faworki (jak kto woli


Robienie pączków zaczynamy od przygotowania rozczynu. Do miski wkruszamy drożdże dodajemy 2 łyżki cukru, letnie mleko i 2 łyżki mąki, zostawiamy by rozczyn ruszył. Do miski wsypujemy mą . . .

Mąkę wraz z sodą przesiewamy do miski, dodajemy twaróg przeciśnięty przez praskę, cukier i cukier waniliowy oraz żółtka i śmietanę. Zagniatamy gładkie ciasto. Ciasto dzielimy na porcje i w . . .

Mąkę łączymy z proszkiem i cukrem, dodajemy mleko, jajko oraz roztopione i lekko przestudzone masło, mieszamy, następnie dodajemy pokruszoną czekoladę, mieszamy. Formę do babeczek smaruje . . .

Masło miksujemy z cukrem, cukrem pudrem oraz waniliowym, dodajemy jajko 0oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz płatkami owsianymi. Dodać żurawinę, orzechy oraz skórkę pomarańc . . .

Z drożdży, cukru, cukru waniliowego oraz żółtek i połowy szklanki mleka robimy zaczyn, który mieszamy i odstawiamy do wyrośnięcia. Gdy ruszy dodajemy do niego pozostałą część mleka, przesi . . .

Wodę zagotowujemy w garnku, dodajemy masło i szczyptę soli, czekamy aż się rozpuści, garnek zdejmujemy z ognia i wsypujemy mąkę, mieszamy nad ogniem aż dokładnie się połączy, następnie stu . . .