Nieoficjalna strona z Przepisami kulinarnymi programu Ewa Gotuje.
Oficjalna strona ewawachowicz.pl
455 sprawdzonych przepisów.





Strona główna >> Ciasta >> Przepisy na Ciasteczka

Czas 55 minut Porcji 15 Trudność łatwe Koszt: do 25 zł Strona zoptymalizowana do drukowania przepisu kulinarnego

Składniki:

40 dag mąki pszennej
15 dag cukru
25 dag masła
2 żółtka
łyżka kwaśnej śmietany

krem budyniowy:
1 budyń waniliowy ugotowany na mleku
2 łyżki masła
2 żółtka

owoce: borówki, maliny, jagody

Sposób wykonania:

Mąkę wysypujemy na stolnicę i siekamy z masłem, gdy zrobi się kruszonka dodajemy cukier i żółtka oraz kwaśną śmietanę, zagniatamy gładki ciasto. Zawijamy je w folię i wkładamy na pół godziny do lodówki. Po tym czasie wyjmujemy i wałkujemy na mniej więcej 0,5 cm podsypując mąką.

Foremki na babeczki smarujemy masłem, za ich pomocą wykrawamy w rozwałkowanym cieście kółko i wylepiamy nim foremkę i jej brzegi. Dno babeczki nakłuwamy widelcem, wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 10 minut. Studzimy.

Masa budyniowa: mleko gotujemy z masłem, w odlanej części zimnego mleka mieszamy budyń, do budyniu wbijamy żółtka, mieszamy energicznie, masę wlewamy na gotujące się mleko. Po zagotowaniu masy studzimy. Zimną napełniamy babeczki które z kolei dekorujemy owocami.
  • Currently 5.00/5

5.0/5 (1 głos ) Zaloguj się by zagłosować

Poleć przepis znajomemu Poleć przepis znajomemu
pycha | | kulinarne przepisy [3]



Przepisów
Od
Dodano 2013-02-10 11:15

Krem budyniowy

Mam pytanie,czy ten krem budyniowy mozna uzywac do przekladania tortow?Bo te wszystkie kremy budyniowe ktore trzeba miksowac z maslem nie wychodza mi zbyt dobrze,a ten przepis wydaje mi sie super.Pozdrawiam



Przepisów
Od
Dodano 2013-02-10 13:40

krem

myślę, że można



Przepisów
Od
Dodano 2014-02-02 11:07

babeczki

bardzo dobre


kulinarne przepisy Dodaj komentarz
Ewa Wachowicz wkłada w program Ewa Gotuje wiele serca, potrawy są niezwykle apetyczne, pięknie udekorowane i podane na wspaniale nakrytym stole.
Program można obejrzeć w telewizji Polsat, Polsat2, ATM ROZRYWKA.

Odcinki Ewa gotuje w TV:

Nowe odcinki Polsat sobota o godz. 10.10
Starsze odcinki na Polsat2:
- sobota godz. 13:00 ATM Rozrywka
- sobota godz. 19:30 Polsat2

- niedziela godz. 13:00 ATM Rozrywka
- niedziela godz. 19:30 Polsat2

- poniedziałek 13:20 i 13:50 ATM Rozrywka
- wt.- pt. 13:30 i 14:00 ATM Rozrywka

Nasza witryna - nieoficjalny Fanclub programu "Ewa gotuje" przytacza najlepsze - z niezwykłych przepisów Ewy Wachowicz oraz przepisy internautów.
FB20 790 osoby lubia to

Komentarze


Tytul
Po co to pasteryzować? Przecież pasteryzowana Kapusta to już nie kiszona Kapusta bo bakterie fermentacyjne zostaną zabit...
| 2024-11-09 18:13 |

Tytul
Babcia piekła to ciasto na wszystkie imprezy rodzinne. Przepis zaginął na wiele lat. Wreszcie go pdnalazłam. Ciasto smak...
| 2024-03-24 16:51 |

Tytul
Witam faktycznie chyba pomyłka w druku tej maki jest zbyt dużo żeby wyrobić
...
| 2024-03-23 10:28 |

Ola
Pyszna sałatka. Robię ją dwa razy w tygodniu. Żeby być fit używam lekkiego majonezu winiary
Pozdrawiam
Ola...
| 2023-12-30 21:24 |

Tytul
Tresc komentarza...
| 2023-07-18 19:22 |

Tytul
Ciasto idealne żeby spalić mikser 😏 zobaczę jak się upiecze......
| 2023-07-02 11:54 |

Tytul
cialis from usa pharmacy Definitive diagnosis depends on demonstrating the characteristic histopathology and culture fro...
| 2023-06-13 6:49 |

Tytul
Ciasto pycha,wilgotne,zawsze wychodzi.
...
| 2023-03-24 10:38 |