Nieoficjalna strona z Przepisami kulinarnymi programu Ewa Gotuje.
Oficjalna strona ewawachowicz.pl
455 sprawdzonych przepisów.





Strona główna >> Ciasta >> Przepisy na Ciasteczka

Czas 55 minut Porcji 15 Trudność łatwe Koszt: do 25 zł Strona zoptymalizowana do drukowania przepisu kulinarnego

Składniki:

40 dag mąki pszennej
15 dag cukru
25 dag masła
2 żółtka
łyżka kwaśnej śmietany

krem budyniowy:
1 budyń waniliowy ugotowany na mleku
2 łyżki masła
2 żółtka

owoce: borówki, maliny, jagody

Sposób wykonania:

Mąkę wysypujemy na stolnicę i siekamy z masłem, gdy zrobi się kruszonka dodajemy cukier i żółtka oraz kwaśną śmietanę, zagniatamy gładki ciasto. Zawijamy je w folię i wkładamy na pół godziny do lodówki. Po tym czasie wyjmujemy i wałkujemy na mniej więcej 0,5 cm podsypując mąką.

Foremki na babeczki smarujemy masłem, za ich pomocą wykrawamy w rozwałkowanym cieście kółko i wylepiamy nim foremkę i jej brzegi. Dno babeczki nakłuwamy widelcem, wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 10 minut. Studzimy.

Masa budyniowa: mleko gotujemy z masłem, w odlanej części zimnego mleka mieszamy budyń, do budyniu wbijamy żółtka, mieszamy energicznie, masę wlewamy na gotujące się mleko. Po zagotowaniu masy studzimy. Zimną napełniamy babeczki które z kolei dekorujemy owocami.
  • Currently 5.00/5

5.0/5 (1 głos ) Zaloguj się by zagłosować

Poleć przepis znajomemu Poleć przepis znajomemu
pycha | | kulinarne przepisy [3]



Przepisów
Od
Dodano 2013-02-10 11:15

Krem budyniowy

Mam pytanie,czy ten krem budyniowy mozna uzywac do przekladania tortow?Bo te wszystkie kremy budyniowe ktore trzeba miksowac z maslem nie wychodza mi zbyt dobrze,a ten przepis wydaje mi sie super.Pozdrawiam



Przepisów
Od
Dodano 2013-02-10 13:40

krem

myślę, że można



Przepisów
Od
Dodano 2014-02-02 11:07

babeczki

bardzo dobre


kulinarne przepisy Dodaj komentarz
Ewa Wachowicz wkłada w program Ewa Gotuje wiele serca, potrawy są niezwykle apetyczne, pięknie udekorowane i podane na wspaniale nakrytym stole.
Program można obejrzeć w telewizji Polsat, Polsat2, ATM ROZRYWKA.

Odcinki Ewa gotuje w TV:

Nowe odcinki Polsat sobota o godz. 10.10
Starsze odcinki na Polsat2:
- sobota godz. 13:00 ATM Rozrywka
- sobota godz. 19:30 Polsat2

- niedziela godz. 13:00 ATM Rozrywka
- niedziela godz. 19:30 Polsat2

- poniedziałek 13:20 i 13:50 ATM Rozrywka
- wt.- pt. 13:30 i 14:00 ATM Rozrywka

Nasza witryna - nieoficjalny Fanclub programu "Ewa gotuje" przytacza najlepsze - z niezwykłych przepisów Ewy Wachowicz oraz przepisy internautów.
FB20 790 osoby lubia to

Komentarze


Mega ciasto na pierogi
Od kilku lat robię pierogi i uszka według tego przepisu bo to ten najjjjj lepszy przepis jaki próbowałam. Skład :przesia...
| 2022-11-28 18:43 |

Babka piaskowa
Polecam krótszy czas pieczenia. Ponadto za sucha i za słodka . Masa bardzo gęsta brakuje mleka lub śmietany ....
| 2022-11-11 10:50 |

cytrynówka jak u mojej bab
Szukałam tego przepisu wiele lat i wreszcie znalazła, Ciasto jest przepyszne, wilgotne i smakuje tak jak zapamiętałam z ...
| 2022-09-18 14:53 |

Tytul
Tresc komentarza...
| 2022-08-20 15:25 |

Tytul
Tresc komentarza...
| 2022-08-20 15:25 |

Tytul
Tresc komentarza...
| 2022-08-20 15:25 |

Tytul
Tresc komentarza...
| 2022-08-20 15:25 |

Tytul
Tresc komentarza...
| 2022-08-20 15:25 |