Nieoficjalna strona z Przepisami kulinarnymi programu Ewa Gotuje.
Oficjalna strona ewawachowicz.pl
455 sprawdzonych przepisów.

przepisy na domowe wypieki
pyszne ciasta		    
potrawy wigilijne		 


Strona główna >> Dania główne >> Potrawy wigilijne

Czas 55 minut Porcji 1 Trudność łatwe Koszt: do 25 zł Strona zoptymalizowana do drukowania przepisu kulinarnego

Składniki:

10 dag suszonych grzybów
1 cebula
1jajko
sól, pieprz

ciasto na uszka:
35 dag mąki pszennej
2 jajka
szczypta soli

Sposób wykonania:

Suszone grzyby namaczamy w zimnej wodzie na całą noc. Rano gotujemy, następnie gdy będą miękkie odcedzamy i drobno siekamy.
Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę, szklimy na maśle, dodajemy grzyby i chwilkę smażymy, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Gdy farsz przestygnie wbijamy jajko i mieszamy.
Do mąki wbijamy jajka, dodajemy szczyptę soli i zagniatamy ciasto. Ciasto wałkujemy cieniutko na podsypanej mąką stolnicy. Wycinamy kółka, na które nakładamy nieco farszu, kółka składamy na pół zlepiając brzegi po czym zlepiamy rogi formując uszka. Uszka gotujemy w osolonym wrzątku, wyjmujemy po wypłynięciu na wierzch.
Uszka możemy przygotować wcześniej i zamrozić na tacy lub talerzu by się nie posklejały.
  • Currently 5.00/5

5.0/5 (1 głos ) Zaloguj się by zagłosować

Poleć przepis znajomemu Poleć przepis znajomemu
pycha | | kulinarne przepisy [0]

kulinarne przepisy Dodaj komentarz
Ewa Wachowicz wkłada w program Ewa Gotuje wiele serca, potrawy są niezwykle apetyczne, pięknie udekorowane i podane na wspaniale nakrytym stole.
Program można obejrzeć w telewizji Polsat, Polsat2, ATM ROZRYWKA.

Odcinki Ewa gotuje w TV:

Nowe odcinki Polsat sobota o godz. 10.10
Starsze odcinki na Polsat2:
- sobota godz. 13:00 ATM Rozrywka
- sobota godz. 19:30 Polsat2

- niedziela godz. 13:00 ATM Rozrywka
- niedziela godz. 19:30 Polsat2

- poniedziałek 13:20 i 13:50 ATM Rozrywka
- wt.- pt. 13:30 i 14:00 ATM Rozrywka

Nasza witryna - nieoficjalny Fanclub programu "Ewa gotuje" przytacza najlepsze - z niezwykłych przepisów Ewy Wachowicz oraz przepisy internautów.
FB20 790 osoby lubia to

Komentarze


Tytul
Ciasto pycha,wilgotne,zawsze wychodzi.
...
| 2023-03-24 10:38 |

😋
Napiszę tylko tyle: pycha :)
...
| 2023-02-16 21:49 |

Danka
Czy te 5 łyżek oliwy to olej czy oliwa z oliwek ?...
| 2023-02-07 13:00 |

Tytul
Pyszny,szybki do zrobienia. Piekę co roku od wielu lat👍...
| 2022-12-15 21:54 |

Tytul
Интересная тема!
Вl...
| 2022-12-14 17:32 |

Tytul
pierogi robie 24.12-mrozone sa ble!...
| 2022-12-09 19:24 |

Tytul
Należy piec w 180oC przy opcji góra-dół. jesli ktoś piecze w tej temperaturze przy termoobiegu na 100% przypali!...
| 2022-12-02 23:12 |

Mega ciasto na pierogi
Od kilku lat robię pierogi i uszka według tego przepisu bo to ten najjjjj lepszy przepis jaki próbowałam. Skład :przesia...
| 2022-11-28 18:43 |