Nieoficjalna strona z Przepisami kulinarnymi programu Ewa Gotuje.
Oficjalna strona ewawachowicz.pl
455 sprawdzonych przepisów.





Strona główna >> Dania główne >> Tradycyjne polskie dania

Czas 45 minut Porcji 4 Trudność łatwe Koszt: do 25 zł Strona zoptymalizowana do drukowania przepisu kulinarnego

Składniki:

1,5 kg wątróbki
750 g pieczarek - same kapelusze
2 cebule
4 ząbki czosnku
łyżka masła
olej
maka do obtoczenia
łyżeczka majeranku
łyżeczka tymianku
łyżeczka mielonego kminku
pół litra bulionu

zasmażka:
łyżka masła
łyżka mąki

Sposób wykonania:

Wątróbkę myjemy, usuwamy błony, obtaczamy w mące i obsmażamy na rozgrzanym oleju. Studzimy a następnie kroimy w plasterki.
Cebulę kroimy w kostkę, szklimy na maśle, dodajemy obrane i pokrojone w plasterki pieczarki. Dusimy.
Uduszone pieczarki przekładamy do rondelka, dodajemy wątróbkę, całość zalewamy bulionem, dodajemy przyprawy i ząbki czosnku wyciśnięte przez praskę. Dusimy do miękkości. Na koniec przyprawiamy solą i zagęszczamy - mąkę zasmażamy an maśle i dodajemy do potrawy.
  • Currently 0.00/5

0.0/5 (0 głosów ) Zaloguj się by zagłosować

Poleć przepis znajomemu Poleć przepis znajomemu
~Gosc | | kulinarne przepisy [3]



Przepisów
Od
Dodano 2012-03-06 13:21

nie bardzo :(

niestety, zrobiłam zgodnie z przepisem ale potwawa była niesmaczna. Nikt się nie zachwycił, musiałam wyrzucić smutny



Przepisów
Od
Dodano 2012-04-22 18:38

całkiem niezłe danie

ja też zrobiłam, ale bez kminku() mąż na długie zęby na niego - hoiihii) i wyszła fajna potrawa.Próbujcie każdemu co innego smakuje ?art
pozdrawiam Asia



Przepisów
Od
Dodano 2012-06-11 9:19

Tytul

zrobiłam i wyszła przepyszna potrawa,nawet dzieci się zachwycały i teraz chcą tylko tak przygotowaną wątróbkę...polecam.


kulinarne przepisy Dodaj komentarz
Ewa Wachowicz wkłada w program Ewa Gotuje wiele serca, potrawy są niezwykle apetyczne, pięknie udekorowane i podane na wspaniale nakrytym stole.
Program można obejrzeć w telewizji Polsat, Polsat2, ATM ROZRYWKA.

Odcinki Ewa gotuje w TV:

Nowe odcinki Polsat sobota o godz. 10.10
Starsze odcinki na Polsat2:
- sobota godz. 13:00 ATM Rozrywka
- sobota godz. 19:30 Polsat2

- niedziela godz. 13:00 ATM Rozrywka
- niedziela godz. 19:30 Polsat2

- poniedziałek 13:20 i 13:50 ATM Rozrywka
- wt.- pt. 13:30 i 14:00 ATM Rozrywka

Nasza witryna - nieoficjalny Fanclub programu "Ewa gotuje" przytacza najlepsze - z niezwykłych przepisów Ewy Wachowicz oraz przepisy internautów.
FB20 790 osoby lubia to

Komentarze


Tytul
katana...
| 2025-01-29 0:34 |

Tytul
katana...
| 2025-01-29 0:34 |

Tytul
katana...
| 2025-01-29 0:34 |

Tytul
katana...
| 2025-01-29 0:34 |

Tytul
katana...
| 2025-01-29 0:34 |

Tytul
katana...
| 2025-01-29 0:34 |

Tytul
katana...
| 2025-01-29 0:34 |

Tytul
katana...
| 2025-01-29 0:34 |