Polecamy sprawdzone przepisy z programu "Ewa gotuje"
19-04-13 |
Zrazy z musztardą
Schab rozbijamy jak na kotlety. Doprawiamy rozbity schab solą i pieprzem i zostawiamy go na 2 godziny w lodówę. Korniszony przecinamy na pół. Kolejność zawijania zraz: Schab smarujemy musztadą, kładziemy jeden plaster boczku oraz ogórek, zawija . . .
| Czytano 2573 razy
15-04-13 |
Kotlety z jajek
Cebulę obieramy i drobno kroimy w kostkę, szklimy na oleju, następnie dodajemy obrane i starkowane na grubych oczkach pieczarki. Dusimy do momentu aż odparuje nadmiar wody, studzimy. Jajka ugotowane na twardo obieramy i tarkujemy na grubych oczkach, . . .
| Czytano 3498 razy
09-03-13 |
Ciasteczka orzechowe półksiężyce
Przepyszne ciasteczka orzechowe półksiężyce. Mąkę przesiewamy na stolnicę, dodajemy cukier puder i cukier waniliowy, mieszamy, dodajemy orzechy zmielone, siekamy z zimnym masłem, gdy powstanie kruszonka wbijamy żółtko i zagniatamy ciasto. Ciasto form . . .
| Czytano 6234 razy
09-03-13 |
Szaszłyki z królika
Mięso myjemy, osuszamy i oddzielamy od kości, kroimy na niewielkie kawałki. Mięso posypujemy solą i pieprzem oraz tymiankiem, następnie zalewamy sherry i odstawiamy do lodówki na co najmniej godzinę. Tymianek zalewamy wrzątkiem i do wody wrzucamy pa . . .
| Czytano 1284 razy
09-03-13 |
Oliwki z cytrusami
Oliwki osączamy z zalewy i wrzucamy do miski, dodajemy pokrojonego łososia wędzonego, do tego wrzucamy cząsteczki mandarynki. Z grejpfruta i cytryny oraz pomarańczy ścieramy troszkę skórki na tarce, dodajemy do oliwek. Z cytryny wykrawamy filety a z . . .
| Czytano 1030 razy
09-03-13 |
Oliwki z serem i winogronami
Ciekawy pomysł na Oliwki z serem i winogronami. Oliwki osączamy na sitku z zalewy, wrzucamy do miski, dodajemy pokrojony w kostkę ser biały oraz drobno posiekany czosnek i szczypiorek, winogrona oraz uprażone migdały. Całość skrapiamy oliwą i del . . .
| Czytano 1202 razy
04-03-13 |
Ciasto Pijak
Przygotowujemy biszkopt: Mąkę przesiewamy do naczynia, dodajemy proszek do pieczenia. Wlewamy żółtka oddzielając od białek, dosypujemy szczyptę soli. Białka ubijamy trzepaczką lub mikserem na sztywną pianę na końcu dodając szklankę cukru - delikatnie . . .
| Czytano 13803 razy
04-03-13 |
Makrela wędzona w galarecie
Zagotować wodę, wrzucić kostki rosołowe oraz włoszczyznę ( marchew i pietruszkę gotować w całości). Ugotowane warzywa wyjąć, a marchew i pietruszkę zostawić i ostudzić (pokroić w kostkę). Do rosołku dodać sól, pieprz do smaku, odrobinę kwasku cytryno . . .
| Czytano 1749 razy
02-03-13 |
Cytrynowiec
Masło ucieramy z cukrem pudrem aż zbieleje, stopniowo dodajemy mąkę połączoną z proszkiem do pieczenia oraz jajka. Mieszamy do uzyskania jednolitego ciasta. Ciasto dzielimy na 3 równe części z których pieczemy /przez 15 minut w 180 stopniach C/ 3 pla . . .
| Czytano 17423 razy
02-03-13 |
Warzywa w mleczku kokosowym
Ciekawa propozycja n warzywa w mleczku kokosowym. Czosnek obieramy i drobno kroimy, przesmażamy na rozgrzanej oliwie uważając by się nie przypalił, dodajemy warzywa mrożone i lekko przesmażamy. Całość zalewamy mleczkiem kokosowym i dusimy do mome . . .
| Czytano 2351 razy
Nowe przepisy Ewy Wachowicz
Schab rozbijamy jak na kotlety. Doprawiamy rozbity schab solą i pieprzem i zostawiamy go na 2 godziny w lodówę. Korniszony przecinamy na pół. Kolejność zawijania zraz: Schab smarujemy musztadą, kładziemy jeden plaster boczku oraz ogórek, zawija . . .
| Czytano 2573 razy
Cebulę obieramy i drobno kroimy w kostkę, szklimy na oleju, następnie dodajemy obrane i starkowane na grubych oczkach pieczarki. Dusimy do momentu aż odparuje nadmiar wody, studzimy. Jajka ugotowane na twardo obieramy i tarkujemy na grubych oczkach, . . .
| Czytano 3498 razy
Przepyszne ciasteczka orzechowe półksiężyce. Mąkę przesiewamy na stolnicę, dodajemy cukier puder i cukier waniliowy, mieszamy, dodajemy orzechy zmielone, siekamy z zimnym masłem, gdy powstanie kruszonka wbijamy żółtko i zagniatamy ciasto. Ciasto form . . .
| Czytano 6234 razy
Mięso myjemy, osuszamy i oddzielamy od kości, kroimy na niewielkie kawałki. Mięso posypujemy solą i pieprzem oraz tymiankiem, następnie zalewamy sherry i odstawiamy do lodówki na co najmniej godzinę. Tymianek zalewamy wrzątkiem i do wody wrzucamy pa . . .
| Czytano 1284 razy
Oliwki osączamy z zalewy i wrzucamy do miski, dodajemy pokrojonego łososia wędzonego, do tego wrzucamy cząsteczki mandarynki. Z grejpfruta i cytryny oraz pomarańczy ścieramy troszkę skórki na tarce, dodajemy do oliwek. Z cytryny wykrawamy filety a z . . .
| Czytano 1030 razy
Ciekawy pomysł na Oliwki z serem i winogronami. Oliwki osączamy na sitku z zalewy, wrzucamy do miski, dodajemy pokrojony w kostkę ser biały oraz drobno posiekany czosnek i szczypiorek, winogrona oraz uprażone migdały. Całość skrapiamy oliwą i del . . .
| Czytano 1202 razy
Przygotowujemy biszkopt: Mąkę przesiewamy do naczynia, dodajemy proszek do pieczenia. Wlewamy żółtka oddzielając od białek, dosypujemy szczyptę soli. Białka ubijamy trzepaczką lub mikserem na sztywną pianę na końcu dodając szklankę cukru - delikatnie . . .
| Czytano 13803 razy
Zagotować wodę, wrzucić kostki rosołowe oraz włoszczyznę ( marchew i pietruszkę gotować w całości). Ugotowane warzywa wyjąć, a marchew i pietruszkę zostawić i ostudzić (pokroić w kostkę). Do rosołku dodać sól, pieprz do smaku, odrobinę kwasku cytryno . . .
| Czytano 1749 razy
Masło ucieramy z cukrem pudrem aż zbieleje, stopniowo dodajemy mąkę połączoną z proszkiem do pieczenia oraz jajka. Mieszamy do uzyskania jednolitego ciasta. Ciasto dzielimy na 3 równe części z których pieczemy /przez 15 minut w 180 stopniach C/ 3 pla . . .
| Czytano 17423 razy
Ciekawa propozycja n warzywa w mleczku kokosowym. Czosnek obieramy i drobno kroimy, przesmażamy na rozgrzanej oliwie uważając by się nie przypalił, dodajemy warzywa mrożone i lekko przesmażamy. Całość zalewamy mleczkiem kokosowym i dusimy do mome . . .
| Czytano 2351 razy
