Strona wykorzystuje pliki cookies, które są zapisywane na komputerze Użytkownika. Więcej szczegółów w Polityce prywatności
Nieoficjalna strona z Przepisami kulinarnymi programu Ewa Gotuje.
Oficjalna strona www.ewawachowicz.pl

410 sprawdzonych przepisów.






Strona główna >> Dania główne >> Przepisy na Zupy

Czas 65 minut Porcji 4 Trudność łatwe Koszt: do 10 zł Strona zoptymalizowana do drukowania przepisu kulinarnego

Składniki:

4 duże cebule
ząbek czosnku
pół szklanki białego wytrawnego wina
włoszczyzna: 1 marchewka, 1 pietruszka, kawałek selera
garść tartego żółtego sera
sól, pieprz, pół łyżeczki tymianku
4 kromki chleba razowego
oliwa lub olej

Sposób wykonania:

Cebulę obieramy i kroimy w kostkę, smażmy na oliwie do momentu aż się zeszkli (nie może się jednak zrumienić), dodajemy ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę i chwilkę dusimy, następnie podlewamy winem i dusimy 5 minut, zdejmujemy z ognia.
Gotujemy 1 litr wody, dodajemy obrane i pokrojone w kostkę warzywa a więc marchewkę, selera i pietruszkę, oraz przesmażona cebulę, dusimy do momentu aż wszystko będzie miękkie (30-40 minut).
Zupę miksujemy blenderem i doprawiamy do smaku solą, pieprzem i tymiankiem.
Chleb kroimy w kostkę i rumienimy na patelni. Zupę podajemy posypaną żółtym serem i grzankami.
Jest pysznau?miech
  • Currently 5.00/5

5.0/5 (7 głosów ) Zaloguj się by zagłosować

Poleć przepis znajomemu Poleć przepis znajomemu
pycha | | kulinarne przepisy [7]




Przepisów
Od
Dodano 2012-08-03 0:34

Podanie zupy dziecku

Czy można podać taką zupę dziecku? Zupa jest po prostu wyśmienita chcę ją przygotować przy okazji zjazdu rodzinnego, będą tam jednak dzieci w wielu od 1 do 5 lat. Czy ze względu na fakt używania wina w tej zupie, można ją podać dzieciom? Może alkohol w czasie duszenia ucieka i nic się nie stanie, a może pozostaje on w potrawie cały czas? Dodam, że ja wlewam całą szklankę białego wina, a nie pół.



Przepisów
Od
Dodano 2012-08-03 13:56

Alkohol w zupie

Nikt Ci na to pytanie nie odpowie, bo nie będzie brał odpowiedzialnośći za Twoje dzieci. Ilości alkoholu będą zerowe lub znikome i nie mniej szkodfliwe niż faszertowane pestycydami warzywa użyte do tej zupy u?miech, czy wdychane spaliny zza okna.
Poza tym na Facebooku jest poruszony ten wątek u?miech poczytaj opinie internautów.



Przepisów
Od
Dodano 2012-08-19 17:08

Tytul

alkohol wyparuje u?miech mozna spokojnie dawac dziecia



Przepisów
Od
Dodano 2012-10-08 13:04

Tytul

moim zadniem jest niedobra, ale to tylko moje zdanie. Zrobiłam i żałuję.



Przepisów
Od
Dodano 2012-10-09 14:44

Tytul

Każde wino dodane do potrawy nadaje jej aromat a po alkoholu nie ma śladu
- trochę inaczej a już się gubią... :D



Przepisów
Od
Dodano 2013-03-29 14:44

Tytul

zrobiłam ale bez wina i wyszła przepyszna :D



Przepisów
Od
Dodano 2013-05-18 21:48

moja ulubiona:)

Zupa jest pyszna, często do niej wracam, idealna na każdy stół. Trochę modyfikuję, grzanki z żóltym serem podaje oddzielnie. Posmażam pieczywo z serem na patelni, a do zupy tarkuję odrobinkę parmezanu, może za dużo , ale ja lubię...Dziękuje Pani Ewie za pyszny przepisu?miech


kulinarne przepisy Dodaj komentarz




Ewa wachowicz wkłada w program Ewa Gotuje wiele serca, potrawy są niezwykle apetyczne, pięknie udekorowane i podane na wspaniale nakrytym stole.
Program można obejrzeć w telewizji Polsat oraz Polsat2.

Odcinki Ewa gotuje w TV:
Premiera wiosenna do 2 marca 2013 r.

Nowe odcinki Polsat sobota o godz. 10.10
Starsze odcinki na Polsat2:
- godz. 19.30 sobota
- godz. 15.00 niedziela
- godz. 19.30 niedziela
- godz. 05.00 wtorek

Nasza witryna - nieoficjalny Fanclub programu "Ewa gotuje" przytacza najlepsze - z niezwykłych przepisów Ewy Wachowicz oraz przepisy internautów.

Przepisy Majki na ciasta
Komentarze


Tytul
Ja tu nie widzę żadnej krytyki . Przepis ok a zdjęcie rewelacyjne, aż zachęca do zrobienia naleśników....
| 2014-09-02 11:06 |

Naleśniki
Zgraja smiesznych ludzików ktorzy wszystko krytykują a to skradziony przepis, a to nie smaczne . Czy napewno to robiliśc...
| 2014-08-28 21:43 |

Tytul
sałatka bardzo pyszna dziękuję P Ewo. Lusi...
| 2014-08-26 16:17 |

Pyszne ciasto
Ciasto proste do zrobienia i bardzo smaczne.
Zmniejszyłem jednak trochę temperaturę piekarnika. Myślę, że ci, któ...
| 2014-08-24 11:22 |

Karolina
Próbowałam wiele przepisów ale ten jest najlepszy tyle że robię wszystko x2 żeby ciasto było grubsze i rozkładam na cała...
| 2014-08-19 20:11 |

Tytul
W tamtym roku robiłam ogórki w/g przepisu pani Ewy W. z czosnkiem,zanim włożyłam do słoikówp ołowę wyjadłam.PYSZNA !!!!...
| 2014-08-18 16:11 |

do ciapa
Poczytaj o pasteryacji i dopiero wówczas wypowiadaj się....
| 2014-08-06 18:45 |

Tytul
25 minut gotwania ogorka to wyjdzie z tego pirre wg mnie ogórek powinien byc twardy a nie "ciapa"...
| 2014-08-06 8:51 |
drupal hit counter