Strona wykorzystuje pliki cookies, które są zapisywane na komputerze Użytkownika. Więcej szczegółów w Polityce prywatności
Nieoficjalna strona z Przepisami kulinarnymi programu Ewa Gotuje.
Oficjalna strona www.ewawachowicz.pl

410 sprawdzonych przepisów.






Strona główna >> Ciasta >> Przepisy na ciasta

Czas 65 minut Porcji 15 Trudność łatwe Koszt: do 25 zł Strona zoptymalizowana do drukowania przepisu kulinarnego

Składniki:

pół szklanki mąki
łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
szczypta soli do białek
6 jajek (podzielić na żółtka i białka)
3/4 szklanki cukru

masa czekoladowa:
5 jajek
2 łyżki cukru
tabliczka gorzkiej czekolady
łyżka kakao
250 g masła

masa chałwowa:
pół szklanki mleka
łyżka mąki kartoflanej
1 cukier waniliowy
350 g masła
300 g chałwy
4 żółtka

niewielkie bezy

Sposób wykonania:

Przepis na tort bezowy Ewy Wachowicz. Z białek ubijamy pianę wraz ze szczyptą soli, następnie porcjami dodajemy cukier. Zmniejszamy obroty miksera i dodajemy żółtka. Następnie dodajemy kakao, mąkę i proszek do pieczenia, delikatnie mieszamy za pomocą łyżki. Ciasto przelewamy do tortownicy wysmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą. Pieczemy 40 minut w 180 stopniach C.
Jajka wbijamy do miski, ubijamy z cukrem nad kąpielą wodną ( za pomocą miotełki). Dodajemy czekoladę, następnie dodajemy łyżkę kakao. Mieszamy i masę studzimy.
Masło ucieramy na puch, dodajemy po łyżce czekoladowej masy i miksujemy. Biszkopt przecinamy na pół. Nakładamy masę czekoladową, smarujemy równo, następnie kładziemy malutkie bezy (zatapiamy je w masie).
1/4 mleka wlewamy do rondelka a resztę do szklanki. Do mleka w szklance dodajemy mąkę kartoflaną a do mleka w rondelku 1 cukier waniliowy.Gdy mleko się zagotuje dodajemy roztrzepaną w mleku mąkę i żółtka. Gotujemy budyń, studzimy.
Masło ucieramy na puch, dodajemy chałwę po kawałku, mieszamy, następnie dodajemy po łyżce masy z żółtkami. Mieszamy.
Na masę czekoladową nakładamy połowę masy chałwowej, przykrywamy drugim biszkoptem. Pozostałą masą smarujemy wierzch tortu i jego boki. Dekorujemy bezikami.



  • Currently 5.00/5

5.0/5 (2 głosy ) Zaloguj się by zagłosować

Poleć przepis znajomemu Poleć przepis znajomemu
pycha | | kulinarne przepisy [8]




Przepisów
Od
Dodano 2012-01-14 9:27

tort chalwowy z bezami

wyglada pieknie ale jesc tego nie mozna,tylko maslo,maslo,350g i 250 g zrobilam i zaluje,naprawde nie polecam,byloby wskazane zeby Ewa tez kawaleczek zjadla



Przepisów
Od
Dodano 2012-03-30 13:31

Tort chałwowy z bezami

W składnikach :o co chodzi 3/4?czego?



Przepisów
Od
Dodano 2012-03-30 13:41

Tytul

3/4 szklanki cukru. Niedopatrzenie poprawione u?miech



Przepisów
Od
Dodano 2012-04-18 16:51

tort bezowy

zamiast masła dałam do kremów po kostce palmy i tort naprawdę wszystkim smakował był bardzo dobryu?miech



Przepisów
Od
Dodano 2012-06-14 15:38

Tytul

ja robiłam był przepyszny.



Przepisów
Od
Dodano 2012-12-07 21:11

tort chałwowy

ja też zrobiłam i był bajeczny, moje dziecka życzy sobie tego tortu na urodziny



Przepisów
Od
Dodano 2012-12-29 15:36

Tytul

ja też robiłam.pychaP



Przepisów
Od
Dodano 2013-01-29 18:22

Tytul

Tort pyszny.Robiłam.Masa czekoladowa dobra,tylko w lodówce twardnieje,ale ogółem jest torcik "palce lizac".


kulinarne przepisy Dodaj komentarz




Ewa wachowicz wkłada w program Ewa Gotuje wiele serca, potrawy są niezwykle apetyczne, pięknie udekorowane i podane na wspaniale nakrytym stole.
Program można obejrzeć w telewizji Polsat oraz Polsat2.

Odcinki Ewa gotuje w TV:
Premiera wiosenna do 2 marca 2013 r.

Nowe odcinki Polsat sobota o godz. 10.10
Starsze odcinki na Polsat2:
- godz. 19.30 sobota
- godz. 15.00 niedziela
- godz. 19.30 niedziela
- godz. 05.00 wtorek

Nasza witryna - nieoficjalny Fanclub programu "Ewa gotuje" przytacza najlepsze - z niezwykłych przepisów Ewy Wachowicz oraz przepisy internautów.

Przepisy Majki na ciasta
Komentarze


Naleśniki
Zgraja smiesznych ludzików ktorzy wszystko krytykują a to skradziony przepis, a to nie smaczne . Czy napewno to robiliśc...
| 2014-08-28 21:43 |

Tytul
sałatka bardzo pyszna dziękuję P Ewo. Lusi...
| 2014-08-26 16:17 |

Pyszne ciasto
Ciasto proste do zrobienia i bardzo smaczne.
Zmniejszyłem jednak trochę temperaturę piekarnika. Myślę, że ci, któ...
| 2014-08-24 11:22 |

tytul
=...
| 2014-08-20 10:27 |

Karolina
Próbowałam wiele przepisów ale ten jest najlepszy tyle że robię wszystko x2 żeby ciasto było grubsze i rozkładam na cała...
| 2014-08-19 20:11 |

Tytul
W tamtym roku robiłam ogórki w/g przepisu pani Ewy W. z czosnkiem,zanim włożyłam do słoikówp ołowę wyjadłam.PYSZNA !!!!...
| 2014-08-18 16:11 |

do ciapa
Poczytaj o pasteryacji i dopiero wówczas wypowiadaj się....
| 2014-08-06 18:45 |

Tytul
25 minut gotwania ogorka to wyjdzie z tego pirre wg mnie ogórek powinien byc twardy a nie "ciapa"...
| 2014-08-06 8:51 |
drupal hit counter