Strona główna >> Dania główne >> Przepisy internautów

Zapiekanki

Czas 30 minut Porcji 2 Trudność łatwe Koszt: do 25 zł

Składniki:

Bagietki pszenne
Kiełbasa śląska
Cebula
ogórek kiszony
pomidor
Suszone podgrzybki i świeże pieczarki
Ser żółty
margaryna kanapkowa
ketchup
Sól, pieprz, papryka mielona, bazylia, rozmaryn, tymianek , cząber

Sposób wykonania:

Pokrojoną w plasterki kiełbasę obsmażamy na małej ilości tłuszczu a następnie dodajemy pokrojoną cebulę z posiekanymi odmoczonymi podgrzybkami wraz z pokrojonymi w cienkie paski pieczarkami, doprawiamy solą, pieprzem i papryką (wg upodobań ostrą lub łagodną) - całość smażymy i dusimy pod przykryciem (w razie potrzeby dolewamy odrobinę wody ). Po usmażeniu pozostawiamy do wystygnięcia.

Przekrojone wzdłuż pszenne bagietki smarujemy cienką warstwą margaryny do kanapek i nakładamy równą warstwę usmażonej cebuli z kiełbasą i grzybami. Na wierzch każdej z bagietek dodajemy po kilka plasterków ogórka kiszonego i kilka kawałków pomidora, całość doprawiamy ziołami i posypujemy startym żółtym
serem .

Tak przygotowane bagietki wkładamy na blasze do gorącego piekarnika i pieczemy około 10-15 minut. Gotowe zapiekanki podajemy gorące z ketchupem.
Przepis i zdjęcia autorstwa Jarosława Leda.

Currently 0.00/5

0.0/5 (0 głosów ) Zaloguj się by zagłosować

Poleć przepis znajomemu

~Gosc | 20-11-12 |

[0]

Dodaj komentarz

Zapiekanki

Składniki:

Sposób wykonania:

Odcinki Ewa gotuje w TV: