Strona główna >> Ciasta >> Przepisy na ciasta

Tort orzechowy z masą kajmakową

Czas 95 minut Porcji 12 Trudność łatwe Koszt: do 25 zł

Składniki:

4 całe jajka
pół szklanki cukru
szklanka mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
10 dag orzechów włoskich

Krem:
1 kostka masła
szklanka mleka
pół szklanki cukru pudru
budyń śmietankowy
1 kieliszek spirytusu

bezy do dekoracji
garść orzechów włoskich

Masa kajmakowa:
3/4 kostki masła
gotowa masa kajmakowa
1 kieliszek spirytusu

Sposób wykonania:

Pyszny tort orzechowy z programu Ewa Gotuje.
Jajka ubijamy z cukrem na puszysta masę. Przesianą mąkę mieszamy z orzechami i proszkiem do pieczenia. Do ubitych jajek dodajemy wszystkie sypkie produkty i mieszamy.
Ciasto wylewamy do dużej tortownicy wysmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą. pieczemy w temperaturze 160 stopniach C. przez około 45 minut. Ciasto po upieczeniu studzimy i przecinamy na pół.

Krem: na mleku gotujemy budyń, studzimy go i ucieramy z masłem, dodajemy cukier puder i spirytus, mieszamy.
Masa kajmakowa: masło ucieramy na puch, dodajemy kajmak i ucieramy, pod koniec wlewamy spirytus i mieszamy.
Na spód przekrojonego ciasta kładziemy masę budyniową, na to kruszymy bezy, przykrywamy drugą częścią ciasta.
Wierzch i boki ciasta smarujemy masą kajmakową, posypujemy orzechami (można je wcześniej podprażyć w piekarniku).

Currently 5.00/5

5.0/5 (2 głosy ) Zaloguj się by zagłosować

Poleć przepis znajomemu

~Gosc | 24-11-12 |

[7]

Przepisów
Od

Dodano 2012-11-24 19:21

Tytul

Często korzystam z przepisow z programu Ewa Gotuje i jestem zadowolona

Przepisów
Od

Dodano 2012-11-25 20:20

ciasto mniam

Bardzo mi smakowało te ciasto i polecam innym

Przepisów
Od

Dodano 2012-12-05 19:50

Tytul

super tort mniam mniam polecam

Przepisów
Od

Dodano 2013-05-28 16:26

przepisy

piekłam juz kilka razy ciasto marchewkowe z orzechami.Jest pyszne.Inne przepisy równiez zamierzam wypróbować.Dziękuję P.Ewo za wspaniały program.

Przepisów
Od

Dodano 2013-10-12 23:44

Tytul

Po upieczeniu to ciasto jest wysokie? Mi wyszlo niziutkie. Dlaczego?

Przepisów
Od

Dodano 2013-10-13 18:41

Tytul

z tego co widać na zdjęciu nie jest wcale takie wysokie. Jak ktoś chce wyższe proponuję wziąć wyższą blaszkę do biszkopta

Przepisów
Od

Dodano 2025-01-19 8:44

Tytul

katana

Dodaj komentarz

Tort orzechowy z masą kajmakową

Składniki:

Sposób wykonania:

Tytul

ciasto mniam

Tytul

przepisy

Tytul

Tytul

Tytul

Odcinki Ewa gotuje w TV: