Strona główna >> Ciasta >> Przepisy na ciasta

Tort orzechowo -migdałowy

Czas 55 minut Porcji 10 Trudność łatwe Koszt: do 25 zł

Składniki:

Masa orzechowa:
10 żółtek
250 g cukru pudru
laska wanilii
łyżka kakao
2 łyżki mleka
250 g zmielonych orzechów włoskich

Masa migdałowa:
10 białek
szczypta soli
250 g cukru pudru
sok z połowy cytryny
250 g prażonych zmielonych migdałów
3 łyżki zmielonych biszkoptów

polewa czekoladowa

Sposób wykonania:

Masa orzechowa:
żółtka miksujemy z cukrem pudrem, dodajemy wnętrze z laski wanilii, kakao wymieszane z mlekiem oraz zmielone orzechy, mieszamy i wykładamy do tortownicy uprzednio nasmarowanej masłem i wysypanej mąką ziemniaczaną.
Masa migdałowa:
białka ubijamy ze szczyptą soli, dodajemy cukier puder, miksujemy aą piana będzie sztywna.
Następnie dodajemy sok z cytryny, zmielone migdały i biszkopty, mieszamy delikatnie łyżką by składniki się połączyły. Masę wykładamy do tortownicy, na środku robimy niewielki kopczyk gdyż ciasto lekko opadnie. Pieczemy 50 minut w 170 stopniach C, po wystudzeniu smarujemy polewą czekoladową.

Currently 5.00/5

5.0/5 (2 głosy ) Zaloguj się by zagłosować

Poleć przepis znajomemu

pycha | 12-05-12 |

[10]

Przepisów
Od

Dodano 2012-05-12 18:17

Tytul

Dzień dobry,oglądam Pani program regularnie. Podobają mi sie przepisy,pare dań już zrobiłam,wyszły przepysznie. Pozdrawiam. Natalia

Przepisów
Od

Dodano 2012-05-14 19:49

Tytul

witam
właśnie wstawilam torcik do piekarnika ?art

ciekawe czy mi wyjdzie ?art

Przepisów
Od

Dodano 2012-05-18 19:20

Tytul

zawsze ogladam Ewe Wachowicz i upieklam juz kilka ciast sa wspaniale.Tak chcialam kupic miarke i siekaczke .ktore uzywa p.Ewa,ale nie wiem gdzie je kupic,pozdrawiam p Ewe wspaniale uczy nas gotowac.

Przepisów
Od

Dodano 2012-07-29 20:50

Tytul

Ogladam kazdy Pani program. Najbardziej podobaja mi sie przepisy na ciasta. Zawsze musze je wyprobowac. Pozdrawiam.

Przepisów
Od

Dodano 2012-07-31 16:29

wielkośc -:)

witam,jak duż powinna być tortownica? bo chyba nie doczytałam.
pozdrawiama

Przepisów
Od

Dodano 2012-08-01 8:18

tortownica

średnica około 25 cm

Przepisów
Od

Dodano 2012-11-16 14:39

Tytul

czy te dwie masy piecze sie jedna na drugiej czy kazda oddzielnie?

Przepisów
Od

Dodano 2012-11-16 16:41

Tytul

masy pieczemy nakłądając jedną na drugą w kolejności jaką podano w przepisie

Przepisów
Od

Dodano 2012-12-23 21:08

Tytul

zrobilam według przepisu i spod ciasta do bani rozlewal sie

Przepisów
Od

Dodano 2013-12-11 21:55

Tytul

Polecam,pyszny ale ja ten przepis zmodyfikowałam przekładając go bitą śmietaną .Całość również otoczyłam śmietaną i opruszyłam prażonymi płatkami migdałów.

Dodaj komentarz

Tort orzechowo -migdałowy

Składniki:

Sposób wykonania:

Tytul

Tytul

Tytul

Tytul

wielkośc -:)

tortownica

Tytul

Tytul

Tytul

Tytul

Odcinki Ewa gotuje w TV: