Strona wykorzystuje pliki cookies, które są zapisywane na komputerze Użytkownika. Więcej szczegółów w Polityce prywatności
Nieoficjalna strona z Przepisami kulinarnymi programu Ewa Gotuje.
Oficjalna strona ewawachowicz.pl
454 sprawdzonych przepisów.






Strona główna >> Dania główne >> Przepisy internautów

Czas 25 minut Porcji 2 Trudność łatwe Koszt: do 25 zł Strona zoptymalizowana do drukowania przepisu kulinarnego

Składniki:

1/2 opakowania makaronu spaghetti

200 ml śmietanki 30%
2 żółtka
około 100 g boczku (najlepiej w plastrach)
ząbek czosnku
spora cebula

sól, pieprz

parmezan do posypania

Sposób wykonania:

Na obiad pyszne i szybkie spaghetti Carbonara. Około 3 plastry boczku kroimy w paski, pozostały boczek kroimy w drobną kosteczkę.
Na suchej patelni rumienimy paski boczku i odkładamy je, następnie wrzucamy boczek pokrojony w kostkę i przesmażamy, po chwili dodajemy pokrojoną w drobniutką kosteczkę, smażymy do momentu aż cebula zeszkli się i zmięknie, wówczas wyciskamy czosnek i jeszcze chwilkę smażymy.
W między czasie gotujemy makaron ( w osolonej wodzie), makaron musi być al dente, wówczas odcedzamy go.
Do śmietanki dodajemy żółtka i mieszamy je. Wlewamy ją do podsmażonej cebulki z boczkiem i całość gotujemy mieszając aż sos zgęstnieje, wówczas wsypujemy na patelnię odcedzony makaron i mieszamy. Spaghetti wykładamy na talerz, dekorujemy paskami boczku i posypujemy parmezanem.
  • Currently 5.00/5

5.0/5 (4 głosy ) Zaloguj się by zagłosować

Poleć przepis znajomemu Poleć przepis znajomemu
~Gosc | | kulinarne przepisy [1]




Przepisów
Od
Dodano 2013-01-15 17:31

Agnieszka Potempa

włąsnie dziś to zrobiłam na obiadek. Szybkie spaghetti a do tego smaczne.


kulinarne przepisy Dodaj komentarz




Ewa Wachowicz wkłada w program Ewa Gotuje wiele serca, potrawy są niezwykle apetyczne, pięknie udekorowane i podane na wspaniale nakrytym stole.
Program można obejrzeć w telewizji Polsat, Polsat2, ATM ROZRYWKA.

Odcinki Ewa gotuje w TV:

Nowe odcinki Polsat sobota o godz. 10.10
Starsze odcinki na Polsat2:
- sobota godz. 13:00 ATM Rozrywka
- sobota godz. 19:30 Polsat2

- niedziela godz. 13:00 ATM Rozrywka
- niedziela godz. 19:30 Polsat2

- poniedziałek 13:20 i 13:50 ATM Rozrywka
- wt.- pt. 13:30 i 14:00 ATM Rozrywka

Nasza witryna - nieoficjalny Fanclub programu "Ewa gotuje" przytacza najlepsze - z niezwykłych przepisów Ewy Wachowicz oraz przepisy internautów.
FB20 790 osoby lubia to

Komentarze


Aga
Robię każdego roku sałatkę z tego przepisu. Z cukinii nie próbowałam, masz rację też sprawdzę. Cukinii w tym roku urodza...
| 2020-09-10 22:08 |

Tytul
pychota - ja nie przepadam za sałatkami a ta naprawdę pasuje do wszystkiego :) i nic nie modyfikujcie - nie ma co zmniej...
| 2020-09-06 16:12 |

Milky Way
Milky Way jak 90% ciast jest słodkie. Nie lubisz słodkich ciast to upiecz sobie Babkę Wielkanocną.
Sprawdziliśmy ...
| 2020-04-21 9:31 |

Zrobiłam ciasto
Zrobiłam ciasto dokładnie tak jak w przepisie i wyszło słodkie za sprawą mleka w proszku + dosładzania go jeszcze wszyst...
| 2020-04-19 13:59 |

Proste ciasto
Ciasto proste do wykonania. Po prostu najpierw w jednym naczyniu zbieram wszystkie sypkie (poza cukrem), w drugim miesza...
| 2020-04-11 23:04 |

Tytul
Ja pod koniec wrzucam suszona chili ,po 15 min.wyciagam,idodaje ziola prowansalskie....
| 2020-02-27 13:00 |

Tytul
Pączki Ewy Wachowicz są najsmaczniejsze....
| 2020-02-01 15:01 |

Tytul
Pierniczki rewelacyjne będę musiała zrobić jeszcze raz bo większość już zjedzona.
Pozdrawiam mama 2 łakomczuszków...
| 2017-12-19 12:00 |