Nieoficjalna strona z Przepisami kulinarnymi programu Ewa Gotuje.
Oficjalna strona ewawachowicz.pl
455 sprawdzonych przepisów.





Strona główna >> Dania główne >> Potrawy wigilijne

Czas 25 minut Porcji 4 Trudność łatwe Koszt: do 10 zł Strona zoptymalizowana do drukowania przepisu kulinarnego

Składniki:

1 kg płatów śledziowych
śliwki suszone
1 duża cebula

Zalewa:
1 szklanka octu
1 szklanka wody
1 szklanka oleju
3 łyżki koncentratu
2 łyżki cukru
1 łyżeczka soli
5 ziaren ziela ang.
2 listki laurowe

Sposób wykonania:

Ciekawy pomysł na przełamanie słonego smaku śledzi za sprawą suszonej śliwki. Potrawa apetycznie wygląda i świetnie smakuje. Płaty śledziowe moczymy w zimnej wodzie. Czas moczenia zależy od stopnie ich słoności. Możemy przyjąć że od 30 minut do kilku godzin. Po wymoczeniu z soli śledzie osączamy z wody. Na każdy płat śledzia kładziemy suszoną śliwkę, po czym zawijamy całość w rulonik. Przekuwamy wykałaczką, aby całość się nie rozleciała. Każdy rulonik kroimy przekrajamy na pół i przekładamy do przeźroczystej salaterki lub słoika.

Zalewa:
Kroimy cebulę w piórka i szklimy na gorącej patelni z małą ilością tłuszczu. Tak przygotowaną cebulkę wrzucamy do garnka i wlewamy ocet, wodę i olej. Wsypujemy cukier i przyprawy i dodajemy koncentrat pomidorowy. Zalewę gotujemy przez około 5 min i zalewamy nią śledzie. Odstawiamy do studzenia, a następnie wkładamy do lodówki na około 3 godz. Po tym czasie smaki śledzi i zalewy przegryzą się i potrawa jest gotowa do degustacji u?miech
  • Currently 5.00/5

5.0/5 (1 głos ) Zaloguj się by zagłosować

Poleć przepis znajomemu Poleć przepis znajomemu
~Gosc | | kulinarne przepisy [0]

Ewa Wachowicz wkłada w program Ewa Gotuje wiele serca, potrawy są niezwykle apetyczne, pięknie udekorowane i podane na wspaniale nakrytym stole.
Program można obejrzeć w telewizji Polsat, Polsat2, ATM ROZRYWKA.

Odcinki Ewa gotuje w TV:

Nowe odcinki Polsat sobota o godz. 10.10
Starsze odcinki na Polsat2:
- sobota godz. 13:00 ATM Rozrywka
- sobota godz. 19:30 Polsat2

- niedziela godz. 13:00 ATM Rozrywka
- niedziela godz. 19:30 Polsat2

- poniedziałek 13:20 i 13:50 ATM Rozrywka
- wt.- pt. 13:30 i 14:00 ATM Rozrywka

Nasza witryna - nieoficjalny Fanclub programu "Ewa gotuje" przytacza najlepsze - z niezwykłych przepisów Ewy Wachowicz oraz przepisy internautów.
FB20 790 osoby lubia to

Komentarze


Tytul
Babcia piekła to ciasto na wszystkie imprezy rodzinne. Przepis zaginął na wiele lat. Wreszcie go pdnalazłam. Ciasto smak...
| 2024-03-24 16:51 |

Tytul
Witam faktycznie chyba pomyłka w druku tej maki jest zbyt dużo żeby wyrobić
...
| 2024-03-23 10:28 |

Ola
Pyszna sałatka. Robię ją dwa razy w tygodniu. Żeby być fit używam lekkiego majonezu winiary
Pozdrawiam
Ola...
| 2023-12-30 21:24 |

Tytul
Tresc komentarza...
| 2023-07-18 19:22 |

Tytul
Ciasto idealne żeby spalić mikser 😏 zobaczę jak się upiecze......
| 2023-07-02 11:54 |

Tytul
cialis from usa pharmacy Definitive diagnosis depends on demonstrating the characteristic histopathology and culture fro...
| 2023-06-13 6:49 |

Tytul
Ciasto pycha,wilgotne,zawsze wychodzi.
...
| 2023-03-24 10:38 |

😋
Napiszę tylko tyle: pycha :)
...
| 2023-02-16 21:49 |