Nieoficjalna strona z Przepisami kulinarnymi programu Ewa Gotuje.
Oficjalna strona ewawachowicz.pl
455 sprawdzonych przepisów.





Strona główna >> Dania główne >> Przepisy internautów

Czas 20 minut Porcji 4 Trudność łatwe Koszt: do 10 zł Strona zoptymalizowana do drukowania przepisu kulinarnego

Składniki:

1 jajko
1 szklanka maślanki lub mleka
2 szklanki mąki pszennej
30 g drożdży
szczypta cukru
szczypta soli

Dodatkowo:
ulubione owoce
cukier puder do posypania


Sposób wykonania:

Dietetyczne racuchy drożdżowe pieczone w piekarniku. Składniki na dietetyczne racuchy są identyczne jak na zwykłe racuchy. Zamiast smażyć w głębokim tłuszczu pieczemy je w piekarniku. Dzięki temu smakują jak pieczone ciasteczka i nie ociekają tłuszczem.

Do miski wkruszamy drożdże, szczyptę cukru, 3łyżki mąki pszennej i zalewamy połową ilości maślanki lub mleka. Odstawiamy w ciepłe miejsce na 15 minut, aby drożdże wystartowały. Gdy rozczyn drożdżowy będzie już gotowy dodajemy pozostałe składniki. Mieszamy, przykrywamy ściereczką kuchenną i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia ciasta na racuchy. W tym czasie myjemy i kroimy w kostkę ulubione owoce np jabłka, gruszki. Pyszne są również wiśnie i banany.

Po około 50 minutach ciasto nam wyrośnie. Dodajemy pokrojone owoce i delikatnie mieszamy. Na blaszkę do pieczenia wykładamy łyżką porcje racuchów i wkładamy do rozgrzanego piekarnika.
Pieczemy z termoobiegiem w temperaturze 180 st aż się zarumienią przez około 20 minut. W piekarniku bez termoobiegu, zwiększamy temperaturę albo czas pieczenia.
Tak upieczone racuchy posypujemy dla ozdoby i smaku cukrem pudrem.
  • Currently 5.00/5

5.0/5 (1 głos ) Zaloguj się by zagłosować

Poleć przepis znajomemu Poleć przepis znajomemu
~Gosc | | kulinarne przepisy [0]

Ewa Wachowicz wkłada w program Ewa Gotuje wiele serca, potrawy są niezwykle apetyczne, pięknie udekorowane i podane na wspaniale nakrytym stole.
Program można obejrzeć w telewizji Polsat, Polsat2, ATM ROZRYWKA.

Odcinki Ewa gotuje w TV:

Nowe odcinki Polsat sobota o godz. 10.10
Starsze odcinki na Polsat2:
- sobota godz. 13:00 ATM Rozrywka
- sobota godz. 19:30 Polsat2

- niedziela godz. 13:00 ATM Rozrywka
- niedziela godz. 19:30 Polsat2

- poniedziałek 13:20 i 13:50 ATM Rozrywka
- wt.- pt. 13:30 i 14:00 ATM Rozrywka

Nasza witryna - nieoficjalny Fanclub programu "Ewa gotuje" przytacza najlepsze - z niezwykłych przepisów Ewy Wachowicz oraz przepisy internautów.
FB20 790 osoby lubia to

Komentarze


Tytul
Babcia piekła to ciasto na wszystkie imprezy rodzinne. Przepis zaginął na wiele lat. Wreszcie go pdnalazłam. Ciasto smak...
| 2024-03-24 16:51 |

Tytul
Witam faktycznie chyba pomyłka w druku tej maki jest zbyt dużo żeby wyrobić
...
| 2024-03-23 10:28 |

Ola
Pyszna sałatka. Robię ją dwa razy w tygodniu. Żeby być fit używam lekkiego majonezu winiary
Pozdrawiam
Ola...
| 2023-12-30 21:24 |

Tytul
Tresc komentarza...
| 2023-07-18 19:22 |

Tytul
Ciasto idealne żeby spalić mikser 😏 zobaczę jak się upiecze......
| 2023-07-02 11:54 |

Tytul
cialis from usa pharmacy Definitive diagnosis depends on demonstrating the characteristic histopathology and culture fro...
| 2023-06-13 6:49 |

Tytul
Ciasto pycha,wilgotne,zawsze wychodzi.
...
| 2023-03-24 10:38 |

😋
Napiszę tylko tyle: pycha :)
...
| 2023-02-16 21:49 |