Nieoficjalna strona z Przepisami kulinarnymi programu Ewa Gotuje.
Oficjalna strona ewawachowicz.pl
455 sprawdzonych przepisów.





Strona główna >> Dania główne >> Przepisy internautów

Czas 60 minut Porcji 4 Trudność łatwe Koszt: do 25 zł Strona zoptymalizowana do drukowania przepisu kulinarnego

Składniki:

500 g mięsa wieprzowego /najlepsza szynka/
1 jajko
1 spora cebula
mała garść bułki tartej
sól, pieprz

mąka do obtoczenia
olej do smażenia

ziele angielskie 2 sztuki
liść laurowy 2 sztuki

sos:
puszka pomidorów +2 łyżki koncentratu
ząbek czosnku

2 czubate łyżki mąki pszennej
1/4 szklanki wody

Sposób wykonania:

Mięso myjemy, osuszamy i mielimy wraz z cebulą, dodajemy jajko i bułkę tartą, solimy, pieprzymy i mieszamy tak by składniki dobrze się połączyły. Możemy dodać 2 łyżki wody, mięso będzie bardziej kleiste. Z masy mięsnej formujemy pulpety, które obtaczamy w mace a następnie obsmażamy z każdej strony na rozgrzanym oleju. Pulpety przekładamy do garnka i zalewamy wodą (1-2 szklanki w zależności od garnka, pulpety muszą być przykryte w 3/4 wysokości). Dodajemy odrobinę soli oraz ziele angielskie i liść laurowy, gotujemy pod przykryciem przez 20 minut.
Pomidory z puszki miksujemy wraz z koncentratem, dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę, przygotowany sos wlewamy do pulpetów i gotujemy 10 minut.
Mąkę rozprowadzamy w wodzie i dodajemy do pulpetów, mieszamy. Gotujemy chwilkę aż lekko zgęstnieje, w razie potrzeby przyprawiamy do smaku solą i pieprzem, można dodać odrobinę majeranku.
Pulpety są pyszne z ziemniakami z wody, ryżem lub makaronem.
  • Currently 5.00/5

5.0/5 (2 głosy ) Zaloguj się by zagłosować

Poleć przepis znajomemu Poleć przepis znajomemu
pycha | | kulinarne przepisy [4]



Przepisów
Od
Dodano 2013-01-30 13:02

Tytul

Pyszne. Bardzo polecam. Pierwszy raz jadłam prawdziwe pulpety w sosie pomidorowym. Zrobię jeszcze nie razu?miech



Przepisów
Od
Dodano 2014-12-06 11:52

Tytul

Rewelacjau?miech robię nieustająco dla dzieci u?miech



Przepisów
Od
Dodano 2015-01-25 13:53

Tytul

sprawdzilam przepis ,polecam



Przepisów
Od
Dodano 2022-01-24 11:43

Prosty przepis, efekt smak

Super wyszło!
Przepisy Pani Ewy zawsze można polecić.


kulinarne przepisy Dodaj komentarz
Ewa Wachowicz wkłada w program Ewa Gotuje wiele serca, potrawy są niezwykle apetyczne, pięknie udekorowane i podane na wspaniale nakrytym stole.
Program można obejrzeć w telewizji Polsat, Polsat2, ATM ROZRYWKA.

Odcinki Ewa gotuje w TV:

Nowe odcinki Polsat sobota o godz. 10.10
Starsze odcinki na Polsat2:
- sobota godz. 13:00 ATM Rozrywka
- sobota godz. 19:30 Polsat2

- niedziela godz. 13:00 ATM Rozrywka
- niedziela godz. 19:30 Polsat2

- poniedziałek 13:20 i 13:50 ATM Rozrywka
- wt.- pt. 13:30 i 14:00 ATM Rozrywka

Nasza witryna - nieoficjalny Fanclub programu "Ewa gotuje" przytacza najlepsze - z niezwykłych przepisów Ewy Wachowicz oraz przepisy internautów.
FB20 790 osoby lubia to

Komentarze


ogórki konserwowe
Jakie proporcje np czosnku chrzanu ?...
| 2022-08-14 18:58 |

Tytul
hawaii alcohol laws covid
https://trendingsimple.com/hawaii/see-sunset-maui/#what-times-are-golden-hour...
| 2022-08-04 4:05 |

Super
Ogóreczki przepyszne. Tylko że ja nie obieram. Są chrupiące i przepyszne. Dziękuję za przepis ...
| 2022-07-22 12:32 |

A skąd
u nas matiasy, skoro to śledzie sezonowe?...
| 2022-05-20 6:26 |

Prosty przepis, efekt smak
Super wyszło!
Przepisy Pani Ewy zawsze można polecić....
| 2022-01-24 11:43 |

Tytul
Szarlotka pyszna, koniecznie tylko połowa cukru z przepisu i nie odciskac soku jabłkowego, bo pozostanie sucha mąka tu ...
| 2022-01-16 14:51 |

Sałatka z ogórków
Smaki muszą się przegryźć. To jest sałątka do odłożenia w piwnicy i otworzenia zimą :)...
| 2021-09-30 20:08 |

Tytul
robiłam wczoraj sałatkę z tego przepisu wydaje sie za dużo octu, próbowałam dziś a możne muszą sie przegryźć smaki ...
| 2021-08-11 21:32 |