Strona główna >> Dania główne >> Tradycyjne polskie dania

Pstrąg z rusztu i papryka faszerowana

Czas 25 minut Porcji 4 Trudność łatwe Koszt: do 25 zł

Składniki:

4 świeże pstrągi
1 sparzona pomarańcza
sól
świeża mięta

papryka faszerowana:

400 g sera feta
1 cebula
4 ząbku czosnku
2 łyżki oliwy
świeżo zmielony pieprz
2 spore papryk

Sposób wykonania:

Pstrągi w środku posypujemy solą, następnie wkładamy po plasterku pomarańczy ( do środka) oraz kilka listków mięty. Zawijamy w folie (stroną błyszczącą od wewnątrz) umieszczamy na grillu i grillujemy 30 minut.

Ser feta wrzucamy do miski, rozdrabniamy widelcem, dodajemy posikaną cebulkę oraz wyciśnięte ząbki czosnku oraz oliwę, pieprz i posiekaną miętę.
Paprykę przekrawamy an pół, do każdej części nakładamy farsz, układamy na grillu, grillujemy 20 minut. Ważne aby tackę nasmarować oliwą, wówczas papryka nie będzie przywierać.

Currently 0.00/5

0.0/5 (0 głosów ) Zaloguj się by zagłosować

Poleć przepis znajomemu

~Gosc | 17-09-11 |

[2]

Przepisów
Od

Dodano 2012-02-15 17:35

folia aluminiowa

wkradł się błąd w przepisie...pstrągi należy ułożyć wfolii aluminiowej stroną błyszczacą do wewnątrz, a nie na zewnątrz...w programie telewizyjnym podano już ten sposób poprawnie

pycha - moderator
pycha

Przepisów 43
Od 2011-01-24 18:49

Dodano 2012-02-15 18:55

pstrąg

dziękujemy za słuszną uwagę, błąd został poprawiony

Dodaj komentarz

Pstrąg z rusztu i papryka faszerowana

Składniki:

Sposób wykonania:

folia aluminiowa

pstrąg

Odcinki Ewa gotuje w TV: