Nieoficjalna strona z Przepisami kulinarnymi programu Ewa Gotuje.
Oficjalna strona ewawachowicz.pl
455 sprawdzonych przepisów.





Strona główna >> Dania główne >> Potrawy mięsne

Czas 45 minut Porcji 10 Trudność łatwe Koszt: do 50 zł Strona zoptymalizowana do drukowania przepisu kulinarnego

Składniki:

1 i pół kg filetu z kurczaka
olej do posmarowania
80 dag pieczarek
2 cebule
30 dag sera żółtego
masło (do smażenia)
1 kg mięsa mielonego
jajko
1 bułka namoczona w mleku
szklanka śmietany
sól, pieprz, przyprawy

Sposób wykonania:

Piersi kurczaka myjemy i nacieramy olejem oraz przyprawami, solą i pieprzem, układamy w naczyniu żaroodpornym. Cebulę siekamy, jedną szklimy na maśle wraz z pieczarkami i po odparowaniu z nich wody, układamy na piersiach kurczaka. Na tą warstwę kładziemy starkowany ser żółty.
Do mięsa mielonego dodajemy drugą zeszkloną na maśle cebulkę oraz jajko i odciśniętą z mleka kajzerkę, solimy i pieprzymy, mieszamy. Mięso kładziemy na poprzednie warstwy, zalewamy przyprawioną (sól, pieprz, przyprawy) śmietaną. Pieczemy godzinę w 180 stopniach C.
Przekładaniec jest pyszny na ciepło ale wybornie smakuje też jako wędlina, na kanapkę, na zimno.
  • Currently 5.00/5

5.0/5 (2 głosy ) Zaloguj się by zagłosować

Poleć przepis znajomemu Poleć przepis znajomemu
pycha | | kulinarne przepisy [17]



Przepisów
Od
Dodano 2012-04-07 15:33

Przekładaniec świąteczny

Jaka to ma być śmietana ?



Przepisów
Od
Dodano 2012-04-07 18:19

przekładaniec

zwykła gęsta śmietana 18%



Przepisów
Od
Dodano 2012-04-14 11:03

Tytul

Właśnie go robię, a co wyjdzie - okaże się



Przepisów
Od
Dodano 2012-04-15 16:26

gosia

Zrobiłam, jest pyszny, z prszypraw tylko sól i czarny pieprz do śmietany i wystarczyło.
Drugi raz to już była modyfikacja-śmietana rozrobiona z sosem z borowków KNOOR i było jeszcze lepsze, wtedy bardzo mało soli bo sos jest słony



Przepisów
Od
Dodano 2012-04-19 19:16

Tytul

jaki jest przepis na przyprawy



Przepisów
Od
Dodano 2012-04-19 21:20

Tytul

zmieszać wszystkie przyprawy jakie lubisz u?miech ale jak tu ktoś napisał wystarczy sól i pieprz



Przepisów
Od
Dodano 2012-09-23 22:06

błąd

w wykonaniu brak słowa o pieczarkach ! :D



Przepisów
Od
Dodano 2012-09-24 12:31

Tytul

proszę jeszcze raz dokładnie przeczytać opis wykoanania a pieczarki się znajdą u?miech



Przepisów
Od
Dodano 2012-10-18 22:38

Tytul

Świetny przepis - sprawdziłam i rzeczywiście potrawa jest wyśmienita i na zimno i na gorąco.



Przepisów
Od
Dodano 2012-10-21 16:39

Grażyna

Przekładaniec jest pyszny, a co najważniejsze nie jest pracochłonny. Trzeba go zrobi.Zyczę smacznego !



Przepisów
Od
Dodano 2012-11-10 21:10

Tytul

jak pokroić te piersi na paski czy w kostkę?



Przepisów
Od
Dodano 2012-11-10 21:49

Tytul

piersi kładziemy w całości



Przepisów
Od
Dodano 2012-12-13 17:32

Niestety ta kwasna śmietan

Przepis ciekawy i danie smaczne, ale ta śmietana w ogóle do tego nie pasuje!! Psuje cały smak niestety. Moim zdaniem powinna to byc słodka śmietanka z przyprawami lub tak, jak pisał tu ktos wcześniej jakis sosik śmietanowy.



Przepisów
Od
Dodano 2013-03-26 20:10

Tytul

wlasnie zrobilam i jest dobre tylko zrobila mi sie taka woda w zapiekance nie wiem dlaczego ,czy tak powinno byc czy nie ?



Przepisów
Od
Dodano 2013-03-26 21:13

przekłądaniec

woda pewnie z mięsa i pieczarek, zlać i się nie przejmować u?miech



Przepisów
Od
Dodano 2013-08-17 22:24

Tytul

ta śmietana ma być słodka czy kwaśna?



Przepisów
Od
Dodano 2013-08-20 9:30

Tytul

Zwykła kwaśna śmietana 18%


kulinarne przepisy Dodaj komentarz
Ewa Wachowicz wkłada w program Ewa Gotuje wiele serca, potrawy są niezwykle apetyczne, pięknie udekorowane i podane na wspaniale nakrytym stole.
Program można obejrzeć w telewizji Polsat, Polsat2, ATM ROZRYWKA.

Odcinki Ewa gotuje w TV:

Nowe odcinki Polsat sobota o godz. 10.10
Starsze odcinki na Polsat2:
- sobota godz. 13:00 ATM Rozrywka
- sobota godz. 19:30 Polsat2

- niedziela godz. 13:00 ATM Rozrywka
- niedziela godz. 19:30 Polsat2

- poniedziałek 13:20 i 13:50 ATM Rozrywka
- wt.- pt. 13:30 i 14:00 ATM Rozrywka

Nasza witryna - nieoficjalny Fanclub programu "Ewa gotuje" przytacza najlepsze - z niezwykłych przepisów Ewy Wachowicz oraz przepisy internautów.
FB20 790 osoby lubia to

Komentarze


Tytul
Ciasto pycha,wilgotne,zawsze wychodzi.
...
| 2023-03-24 10:38 |

😋
Napiszę tylko tyle: pycha :)
...
| 2023-02-16 21:49 |

Danka
Czy te 5 łyżek oliwy to olej czy oliwa z oliwek ?...
| 2023-02-07 13:00 |

Tytul
Pyszny,szybki do zrobienia. Piekę co roku od wielu lat👍...
| 2022-12-15 21:54 |

Tytul
Интересная тема!
Вl...
| 2022-12-14 17:32 |

Tytul
pierogi robie 24.12-mrozone sa ble!...
| 2022-12-09 19:24 |

Tytul
Należy piec w 180oC przy opcji góra-dół. jesli ktoś piecze w tej temperaturze przy termoobiegu na 100% przypali!...
| 2022-12-02 23:12 |

Mega ciasto na pierogi
Od kilku lat robię pierogi i uszka według tego przepisu bo to ten najjjjj lepszy przepis jaki próbowałam. Skład :przesia...
| 2022-11-28 18:43 |