Strona główna >> Dania główne >> Przepisy internautów

Prince polo

Czas 50 minut Porcji 20 Trudność średnie Koszt: do 25 zł

Składniki:

Biszkopt:
6 jajek
1 szkl.cukru
2 łyżki kakao
1 1/2 szkl mąki
pr do pieczenia

Ciasto 2:
6 białek
1 szkl cukru
10 dkg zmielonych orzechów
10 dkg wiórek kokosowych
4 duże wafelki prince polo

Masa 2 budyniowa
1/2 l mleka
1/2 szkl cukru
1 budyń śmietankowy
1 gorzka czekolada
200 g masła
olejek rumowy

polewa czekoladowa gotowa

Sposób wykonania:

Upiec biszkopt, przekroić go na 2 części. Białka ubić na sztywno, dodać cukier, orzechy, wiórka, pokrojone w kostkę wafelki. Wymieszać to wszystko łyżką. Piec ok.20 minut w 180 stopniach.
Mleko zagotować w połowie szklanki rozpuścić budyń, natomiast do gotującego się mleka dodać czekoladę, podgrzewając poczekać aż czekolada się rozpuści, następnie wlać budyń i zamieszać aż zgęstnieje wystudzić masę. Masło utrzeć an puch, dodawać po łyżce budyniu aż do wyczerpania, dodać olejek rumowy.

Ułożenie ciasta:
biszkopt-masa-ciasto 2-masa-biszkopt-polewa z wiórkami.

Uwaga: zamiast masy budyniowej możemy zrobić masę karmelową, wystarczy kostkę masła utrzeć na puch z 3 żółtkami i 1,5 łyżki cukru a następnie dodawać stopniowo puszkę gotowej masy kajmakowej, również ucierając. Na koniec do masy dodajemy olejek rumowy.

Currently 5.00/5

5.0/5 (5 głosów ) Zaloguj się by zagłosować

Poleć przepis znajomemu

~Gosc | 22-11-11 |

[4]

Przepisów
Od

Dodano 2013-01-03 11:55

Prince polo

Uważam ten przepis za wielką pomyłkę, podane składniki na masę 2 są nie kompletne. Nie połączy się mleka z magraryną i to jeszcze w takiej ilości. Odradzam

Przepisów
Od

Dodano 2013-02-22 10:19

Tytul

do osoby która umieściła przepis: zgadzam się z wcześniejszym wpisem ,chciałam zrobić ale jak masło ma się połączyć z taką ilością mleka, coś jest nie tak -bardzo nie tak na pierwszy rzut oka !!!!!!!!!! i się boję by wszystko do zlewu nie poszło......

pycha - moderator
pycha