Nieoficjalna strona z Przepisami kulinarnymi programu Ewa Gotuje.
Oficjalna strona ewawachowicz.pl
455 sprawdzonych przepisów.





Strona główna >> Dania główne >> Przepisy internautów

Czas 100 minut Porcji 6 Trudność łatwe Koszt: do 25 zł Strona zoptymalizowana do drukowania przepisu kulinarnego

Składniki:

80 dag mąki pszennej
20 dag miodu prawdziwego lub sztucznego
25 dag cukru
15 dag margaryny "Kasia"
2 całe jajka plus 1 żółtko
2 łyżki ciemnego kakao
1/2 szklanki mleka
2 łyżeczki sody oczyszczonej
gotowa przyprawa korzenna lub zrobiona samodzielnie, tj:
po 1 łyżeczce: czubatej gałki muszkatołowej, cynamonu, imbiru, goździków

Lukier:
15 dag cukru pudru
1 białko
sok z cytryny do smaku

Sposób wykonania:

Przepis na świąteczne pierniczki. Margarynę, miód, cukier- rozpuścić i połączyć z kakao. Wystudzić.
Przesiać mąkę. Wszystkie składniki razem połączyć, wlać miód i mleko. Na końcu wsypać przyprawy. Ciasto powinno być kleiste. Zlepić je w kulkę, owinąć w folię i włożyć do lodówki na 4 godz.
Następnie stolnicę podsypać mąka, wyłożyć ciasto i stopniowo rozwałkowywać nie za grubo. Wycinać foremką kształty pierniczków.
Blachę wykładamy pergaminem. Najlepiej mieć 2 i po kolei wkładać do pieca. Poukładać pierniczki z lekkimi odstępami do wyrośnięcia.
Piec w nagrzanym piekarniku do 180 stop. na złoty kolor.

Wykonanie lukru:
Białko ubijać z cukrem przez 15 min. , następnie wlać sok z cytryny. Od razu lukrować pierniczki, wcześniej wystudzone.

Po upieczeniu ostudzić i polukrować. Posypać dowolnymi ozdobami: kolorowymi groszkami cukrowymi, kokosem, płatkami migdałów, posiekanymi orzechami.
Można od razu, po upieczeniu, zrobić otworek wykałaczką, przeciągnąć ozdobną, np złotą nitkę i powiesić na choince.
Pierniczki zachowają świeżość w metalowej puszcze.
Smacznego życzę u?miech
Przepis Pani Bożeny Fryc.
  • Currently 5.00/5

5.0/5 (2 głosy ) Zaloguj się by zagłosować

Poleć przepis znajomemu Poleć przepis znajomemu
~Gosc | | kulinarne przepisy [0]

Ewa Wachowicz wkłada w program Ewa Gotuje wiele serca, potrawy są niezwykle apetyczne, pięknie udekorowane i podane na wspaniale nakrytym stole.
Program można obejrzeć w telewizji Polsat, Polsat2, ATM ROZRYWKA.

Odcinki Ewa gotuje w TV:

Nowe odcinki Polsat sobota o godz. 10.10
Starsze odcinki na Polsat2:
- sobota godz. 13:00 ATM Rozrywka
- sobota godz. 19:30 Polsat2

- niedziela godz. 13:00 ATM Rozrywka
- niedziela godz. 19:30 Polsat2

- poniedziałek 13:20 i 13:50 ATM Rozrywka
- wt.- pt. 13:30 i 14:00 ATM Rozrywka

Nasza witryna - nieoficjalny Fanclub programu "Ewa gotuje" przytacza najlepsze - z niezwykłych przepisów Ewy Wachowicz oraz przepisy internautów.
FB20 790 osoby lubia to

Komentarze


Tytul
Tresc komentarza...
| 2023-07-18 19:22 |

Tytul
Ciasto idealne żeby spalić mikser 😏 zobaczę jak się upiecze......
| 2023-07-02 11:54 |

Tytul
cialis from usa pharmacy Definitive diagnosis depends on demonstrating the characteristic histopathology and culture fro...
| 2023-06-13 6:49 |

Tytul
Ciasto pycha,wilgotne,zawsze wychodzi.
...
| 2023-03-24 10:38 |

😋
Napiszę tylko tyle: pycha :)
...
| 2023-02-16 21:49 |

Danka
Czy te 5 łyżek oliwy to olej czy oliwa z oliwek ?...
| 2023-02-07 13:00 |

Tytul
Pyszny,szybki do zrobienia. Piekę co roku od wielu lat👍...
| 2022-12-15 21:54 |

Tytul
Интересная тема!
Вl...
| 2022-12-14 17:32 |