Nieoficjalna strona z Przepisami kulinarnymi programu Ewa Gotuje.
Oficjalna strona ewawachowicz.pl
455 sprawdzonych przepisów.





Strona główna >> Dania główne >> Potrawy mięsne

Czas 50 minut Porcji 4 Trudność łatwe Koszt: do 25 zł Strona zoptymalizowana do drukowania przepisu kulinarnego

Składniki:

2 podwójne piersi kurczaka
sól, pieprz
2 łyżki oleju ryżowego
2 ząbki czosnku

sos:
1 czerwona cebula
3 pomidory z puszki
2 ostre papryczki
płaska łyżeczka mielonego kminku
płaska łyżeczka mielonego cynamonu
2 łyżeczki mielonej papryki
szczypta gałki
szczypta pieprzu cayenne
sól, pieprz
pół litra bulionu z kurczaka
garść rodzynek
skórka otarta z 1 pomarańczy
5 łyżek płatek migdałowych
1 gorzka czekolada
olej ryżowy (do smażenia)

bulion:
8 skrzydełek
włoszczyzna
sól, pieprz

Sposób wykonania:

Piersi dzielimy na 4 części, oprószamy solą i pieprzem oraz nacieramy czosnkiem który uprzednio przepuszczamy przez praskę. Tak zamarynowane piersi wkładamy do naczynia do pieczenia, polewamy olejem ryżowym i wkładamy do lodówki.
Z 8 skrzydełek i włoszczyzny gotujemy bulion, odlewamy 1/2 litra.
Piersi wyjmujemy z lodówki i pieczemy 20 minut w 200 stopniach (bez przykrycia)
Cebulę siekamy w kostkę, wrzucamy na rozgrzany olej, smażymy, dodajemy papryczki (pozbawione pestek i drobno pokrojone) oraz przyprawy: kminek, cynamon, paprykę i gałkę. Chwilkę smażymy po czym wlewamy bulion oraz dodajemy pokrojone pomidory, rodzynki oraz migdały. Zagotowujemy. Do sosu wkładamy pokruszoną czekoladę, gdy się rozpuści dodajemy skórkę otartą z pomarańczy oraz doprawiamy solą i pieprzem. Kurczaka wkładamy do sosu i chwilkę dusimy. Gotowe ?art
  • Currently 0.00/5

0.0/5 (0 głosów ) Zaloguj się by zagłosować

Poleć przepis znajomemu Poleć przepis znajomemu
pycha | | kulinarne przepisy [0]

Ewa Wachowicz wkłada w program Ewa Gotuje wiele serca, potrawy są niezwykle apetyczne, pięknie udekorowane i podane na wspaniale nakrytym stole.
Program można obejrzeć w telewizji Polsat, Polsat2, ATM ROZRYWKA.

Odcinki Ewa gotuje w TV:

Nowe odcinki Polsat sobota o godz. 10.10
Starsze odcinki na Polsat2:
- sobota godz. 13:00 ATM Rozrywka
- sobota godz. 19:30 Polsat2

- niedziela godz. 13:00 ATM Rozrywka
- niedziela godz. 19:30 Polsat2

- poniedziałek 13:20 i 13:50 ATM Rozrywka
- wt.- pt. 13:30 i 14:00 ATM Rozrywka

Nasza witryna - nieoficjalny Fanclub programu "Ewa gotuje" przytacza najlepsze - z niezwykłych przepisów Ewy Wachowicz oraz przepisy internautów.
FB20 790 osoby lubia to

Komentarze


Tytul
Babcia piekła to ciasto na wszystkie imprezy rodzinne. Przepis zaginął na wiele lat. Wreszcie go pdnalazłam. Ciasto smak...
| 2024-03-24 16:51 |

Tytul
Witam faktycznie chyba pomyłka w druku tej maki jest zbyt dużo żeby wyrobić
...
| 2024-03-23 10:28 |

Ola
Pyszna sałatka. Robię ją dwa razy w tygodniu. Żeby być fit używam lekkiego majonezu winiary
Pozdrawiam
Ola...
| 2023-12-30 21:24 |

Tytul
Tresc komentarza...
| 2023-07-18 19:22 |

Tytul
Ciasto idealne żeby spalić mikser 😏 zobaczę jak się upiecze......
| 2023-07-02 11:54 |

Tytul
cialis from usa pharmacy Definitive diagnosis depends on demonstrating the characteristic histopathology and culture fro...
| 2023-06-13 6:49 |

Tytul
Ciasto pycha,wilgotne,zawsze wychodzi.
...
| 2023-03-24 10:38 |

😋
Napiszę tylko tyle: pycha :)
...
| 2023-02-16 21:49 |