Nieoficjalna strona z Przepisami kulinarnymi programu Ewa Gotuje.
Oficjalna strona ewawachowicz.pl
455 sprawdzonych przepisów.





Strona główna >> Dania główne >> Przepisy na Zupy

Czas 45 minut Porcji 4 Trudność łatwe Koszt: do 10 zł Strona zoptymalizowana do drukowania przepisu kulinarnego

Składniki:

400 g żeberek wędzonych
3 łyżki kaszy jęczmiennej
2 ziemniaki
włoszczyzna: marchewka, pietruszka, kawałek selera, cebula
ząbek czosnku
łyżka masła
szklanka śmietany 18%
ziele angielskie, liść laurowy
pieprz, sól

Sposób wykonania:

Przepis na krupnik Ewy Wachowicz.
Żeberka dzielimy na mniejsze części, myjemy, zalewamy 2 litrami wody i dodajemy liść laurowy, ziele angielskie, sól - gotujemy do momentu aż mięso będzie miękkie. Gdy tak się stanie wyjmujemy je z rosołu i obdzieramy z mięsa.
Cebulę kroimy w kostkę i szklimy na maśle, dodajemy obrane i starkowane na grubych oczkach pozostałe warzywa, chwilkę dusimy i dodajemy do rosołu. Dodajemy kaszę i gotujemy 10 minut.
Po tym czasie dodajemy ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę oraz czosnek przeciśnięty przez praskę. Gdy ziemniaki będą miękkie zupę zabielamy śmietaną (hartujemy ją wcześniej wrzątkiem). Na koniec do zupy wrzucamy mięso, doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
  • Currently 4.67/5

4.7/5 (3 głosy ) Zaloguj się by zagłosować

Poleć przepis znajomemu Poleć przepis znajomemu
~Gosc | | kulinarne przepisy [0]

Ewa Wachowicz wkłada w program Ewa Gotuje wiele serca, potrawy są niezwykle apetyczne, pięknie udekorowane i podane na wspaniale nakrytym stole.
Program można obejrzeć w telewizji Polsat, Polsat2, ATM ROZRYWKA.

Odcinki Ewa gotuje w TV:

Nowe odcinki Polsat sobota o godz. 10.10
Starsze odcinki na Polsat2:
- sobota godz. 13:00 ATM Rozrywka
- sobota godz. 19:30 Polsat2

- niedziela godz. 13:00 ATM Rozrywka
- niedziela godz. 19:30 Polsat2

- poniedziałek 13:20 i 13:50 ATM Rozrywka
- wt.- pt. 13:30 i 14:00 ATM Rozrywka

Nasza witryna - nieoficjalny Fanclub programu "Ewa gotuje" przytacza najlepsze - z niezwykłych przepisów Ewy Wachowicz oraz przepisy internautów.
FB20 790 osoby lubia to

Komentarze


A skąd
u nas matiasy, skoro to śledzie sezonowe?...
| 2022-05-20 6:26 |

Prosty przepis, efekt smak
Super wyszło!
Przepisy Pani Ewy zawsze można polecić....
| 2022-01-24 11:43 |

Tytul
Szarlotka pyszna, koniecznie tylko połowa cukru z przepisu i nie odciskac soku jabłkowego, bo pozostanie sucha mąka tu ...
| 2022-01-16 14:51 |

Sałatka z ogórków
Smaki muszą się przegryźć. To jest sałątka do odłożenia w piwnicy i otworzenia zimą :)...
| 2021-09-30 20:08 |

Tytul
robiłam wczoraj sałatkę z tego przepisu wydaje sie za dużo octu, próbowałam dziś a możne muszą sie przegryźć smaki ...
| 2021-08-11 21:32 |

Krystyna
Placki ziemniaczane z tego przepisu to mistrzostwo świata! Dodałam wszystkie składniki. Już wiem co znaczy powiedzenie "...
| 2021-05-20 11:47 |

jaki szczypiorek?
wolałbym posiekany :)...
| 2020-12-20 20:27 |

nerwusek76
ciasto przepyszne...ale ja da dałam 1 kg jabłek...
| 2020-11-08 18:39 |