Strona główna >> Ciasta >> Przepisy na ciasta

Kolorowe ciasto z masą kolorową

Czas 120 minut Porcji 25 Trudność średnie Koszt: do 50 zł

Składniki:

Ciasto:
250g margaryny
6 jajek
1 szkl. cukru
1 op. cukru waniliowego
2,5 szklanki mąki pszennej
2 łyżezki proszku do pieczenia
3/4 szklanki oleju
1 op. kisielu cytrynowego
1 op. kisielu wiśniowego
2 łyżeczki kakao
3/4 szklanki suchego maku.
Masa serowa:
150g margaryny
400g białego sera
3 jajka
3/4 szklanki cukru
1 op. cukru waniliowego (16g)
2 op. budyniu śmietankowego.
Polewa czekoladowa:
70g margaryny
3 łyżki cukru
3 łyżki wody.
Ponadto:
tłuszcz do wysmarowania formy
bułka tarta do obsypania blaszki.

Sposób wykonania:

Ciasto:
1.Margarynę,żółtka i cukier utrzeć.
2.Następnie dodać mąkę wymieszaną z proszkiem oraz pianę ubitą z białek.
3.Wlać olej,dokładnie wymieszać.
4.Ciasto podzielić na 4 równe części.
5.Do jednej części dodać kisiel cytrynowy,do drugiej wiśniowy,do trzeciej kakao,do czwartej mak,wymieszać.
6.Ciasto wykładać do natłuszczonej,obsypanej bułką tartą blaszki o wymiarach 40x28cm pojedynzymi pasami.
7.Piec ok. 60minut w temp. 180C.
8.Gorące ciasto wyjąć z blaszki.
Masa serowa:
1. Ser zemleć.
2. Margarynę, ser , jajka oraz cukier zmiksować, nstępnie podsmażyć w rondlu do uzyskania jednolitej masy.
3. Zdjąć z ognia, wsypać budynie i ponownie zmiksować.
Polewa czekoladowa:
1. Składniki połączyć,gotować na wolnym ogniu do całkowitego rozpuszccczenia się cukru.
Kolorowe ciasta z masą sserową:
1.Ciasto przekroić wzdłuż na dwa płaty.
2.Lekko ostudzoną masę wyłożyć na dolny płat ciasta, przykryć drugim.
3. Wierzch udekorować polewą.

Currently 0.00/5

0.0/5 (0 głosów ) Zaloguj się by zagłosować

Poleć przepis znajomemu

Alutka086 | 04-11-11 |

[0]

Dodaj komentarz

Kolorowe ciasto z masą kolorową

Składniki:

Sposób wykonania:

Odcinki Ewa gotuje w TV: