Strona wykorzystuje pliki cookies, które s± zapisywane na komputerze Użytkownika. Więcej szczegółów w Polityce prywatno¶ci
Nieoficjalna strona z Przepisami kulinarnymi programu Ewa Gotuje.
Oficjalna strona ewawachowicz.pl
455 sprawdzonych przepisów.






Strona główna >> Ciasta >> Przepisy na ciasta

Czas 55 minut Porcji 10 Trudno¶ć łatwe Koszt: do 25 zł Strona zoptymalizowana do drukowania przepisu kulinarnego

Składniki:

kostka masła /200 g/
250 g m±ki
200 g cukru pudru
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
4 jajka

krem:
sok i skórka z 3 cytryn
2 szklanki wody
1,5 szklanki cukru
2 żółtka
3 łyżki m±ki ziemniaczanej
łyżka wody

lukier:
cukier puder
sok z cytryny

Sposób wykonania:

Masło ucieramy z cukrem pudrem aż zbieleje, stopniowo dodajemy m±kę poł±czon± z proszkiem do pieczenia oraz jajka. Mieszamy do uzyskania jednolitego ciasta. Ciasto dzielimy na 3 równe czę¶ci z których pieczemy /przez 15 minut w 180 stopniach C/ 3 placki w blaszce wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułk± tart± /blaszka o tych samych wymiarach 24x24cm/.
Z cytryny wyciskamy sok i mieszamy go z żółtkami i m±k± z ziemniaczan±. Wodę i cukier gotujemy, gdy zawrze dodajemy żółtka z m±k± ziemniaczan± i dalej gotujemy aż zgęstnieje /mieszaj±c/. Ciepł± mas± przekładamy nasze placki. Wierzch ciasta smarujemy lukrem /wymieszać cukier puder z sokiem cytrynowym/ i posypujemy skórk± otart± z cytryny.
  • Currently 5.00/5

5.0/5 (2 głosy ) Zaloguj się by zagłosować

Poleć przepis znajomemu Poleć przepis znajomemu
pycha | | kulinarne przepisy [4]




Przepisów
Od
Dodano 2013-04-05 22:15

Tytul

beznadzieja krem mi nie wyszedł, rzadki jak woda

doriska
doriska
Przepisów 1
Od 2013-06-10 20:31
Dodano 2013-06-10 21:05

super ciasto

Ciasto jest poprostu pyszne!Bardzo ważne s± proporcje soku cytrynowego i m±ki ziemniaczanej, trzeba czasem dodać więcej m±ki, bo inaczej krem jest zbyt luĽny. Ale moja rodzina nawet gdy nie do końca się udało zjadła je do ostatniego okruszka u?miech



Przepisów
Od
Dodano 2013-08-25 14:36

Cytrynowe niby nic

Samo wykonanie nietrudne, ale zamiast syropu zrobil się glut jak kisiel, który bardzo cięzko się rozprowadzał... Podobnie ciato sk±pe rozmiary-balam się czy choć na 1 blaszkę wystarczy.... ale piękny aromat cytrynowy rekompensuje wszystko u?miech)

terenia57
terenia57
Przepisów 1
Od 2013-10-31 1:07
Dodano 2015-01-29 3:35

Tytul

ciasto na pewno bardzo dobra aje ja postanowilam co¶ zmienic ugotowany kisiel połaczyłam z 20 dkg masła utartego na pianę powoli dodawałam kisiel cytrynowy ale zaznaczam chłodny i powstał pyszny krem ,którym przelożyłam tort i posmarowałam boki tortu kremu jeszcze pozostoło na jego upiekszenie


kulinarne przepisy Dodaj komentarz




Ewa Wachowicz wkłada w program Ewa Gotuje wiele serca, potrawy s± niezwykle apetyczne, pięknie udekorowane i podane na wspaniale nakrytym stole.
Program można obejrzeć w telewizji Polsat, Polsat2, ATM ROZRYWKA.

Odcinki Ewa gotuje w TV:

Nowe odcinki Polsat sobota o godz. 10.10
Starsze odcinki na Polsat2:
- sobota godz. 13:00 ATM Rozrywka
- sobota godz. 19:30 Polsat2

- niedziela godz. 13:00 ATM Rozrywka
- niedziela godz. 19:30 Polsat2

- poniedziałek 13:20 i 13:50 ATM Rozrywka
- wt.- pt. 13:30 i 14:00 ATM Rozrywka

Nasza witryna - nieoficjalny Fanclub programu "Ewa gotuje" przytacza najlepsze - z niezwykłych przepisów Ewy Wachowicz oraz przepisy internautów.
FB20 790 osoby lubia to

Komentarze


Sałatka z ogórków
Smaki musz± się przegryĽć. To jest sał±tka do odłożenia w piwnicy i otworzenia zim± :)...
| 2021-09-30 20:08 |

Tytul
robiłam wczoraj sałatkę z tego przepisu wydaje sie za dużo octu, próbowałam dzi¶ a możne musz± sie przegryĽć smaki ...
| 2021-08-11 21:32 |

Krystyna
Placki ziemniaczane z tego przepisu to mistrzostwo ¶wiata! Dodałam wszystkie składniki. Już wiem co znaczy powiedzenie "...
| 2021-05-20 11:47 |

jaki szczypiorek?
wolałbym posiekany :)...
| 2020-12-20 20:27 |

nerwusek76
ciasto przepyszne...ale ja da dałam 1 kg jabłek...
| 2020-11-08 18:39 |

Baska
Ewo placki s± super. Następnym razem zrobię więcej, bo każdy chciał dokładkę!...
| 2020-10-12 10:59 |

Aga
Robię każdego roku sałatkę z tego przepisu. Z cukinii nie próbowałam, masz rację też sprawdzę. Cukinii w tym roku urodza...
| 2020-09-10 22:08 |

Tytul
pychota - ja nie przepadam za sałatkami a ta naprawdę pasuje do wszystkiego :) i nic nie modyfikujcie - nie ma co zmniej...
| 2020-09-06 16:12 |