Strona główna >> Dania główne >> Przepis na pizze

Ciasto na pizze

Czas 35 minut Porcji 1 Trudność łatwe Koszt: do 10 zł

Składniki:

2 szklanki mąki
20 g drożdży
łyżeczka cukru
3/4 szklanki ciepłej wody ( w razie potrzeby więcej)
2 łyżeczki oliwy
1/2 łyżeczki soli

Sposób wykonania:

Przygotowujemy zaczyn z drożdży, i łyżeczki cukru. Odstawiamy by się spieniły. Do miski wsypujemy mąkę, sól, wlewamy oliwę, gotowy rozczyn i zagniatamy ręką ciasto, drugą dolewamy porcjami ciepłą wodę. Ciasto wyrabiamy tak długo, aż samo zacznie odchodzić od rąk. Gotowe ciasto przykrywamy czystą ściereczką, i odstawiamy w ciepłe miejsce na 30-60 minut aby podwoiło swoją wielkość. Następnie rozciągamy je na wysmarowanej tłuszczem blaszce, nakłuwamy widelcem i smarujemy sosem, na wierzch kładziemy ulubione składniki, posypujemy serem i pieczemy 15-20 minut w 220 st C.
Sos pomidorowy: puszka pomidorów krojonych, sól, pieprz, papryka ostra, 1 cebula, 3 ząbki czosnku.
Cebule kroimy w kostkę, szklimy na oliwie, dodajemy pomidory, wyciśnięty ząbek czosnku i przyprawy, dusimy aż sos odparuje i zgęstnieje.

Currently 5.00/5

5.0/5 (5 głosów ) Zaloguj się by zagłosować

Poleć przepis znajomemu

pycha | 17-04-12 |

[21]

Przepisów
Od

Dodano 2012-06-30 11:11

buntowniczka ;p

pizza wyszła wspaniała dziękuję za wspaniały przepis ;p

Przepisów
Od

Dodano 2012-07-21 18:51

Pizzaaaaaa

Ja dopiero pierwszy raz sobie pizzę! Co będzie to zjem :-P a wiem ze przepis ok a ja dam radę!

Przepisów
Od

Dodano 2012-07-22 21:12

ligia

robiłam ostatnio, wyszła super, ciasto w sam raz- nie za grube ani nie za cienkie,polecam u?miech

Przepisów
Od

Dodano 2012-09-03 21:19

Tytul

bardzo dobre u?miech

Przepisów
Od

Dodano 2012-09-04 19:58

Super

Polecam, pizza wyszła pyszna ?art

Przepisów
Od

Dodano 2012-09-15 16:12

pizzzzzzzzzzzzza

ciasto ciękie i suche pozatym ok.

Przepisów
Od

Dodano 2012-09-29 15:41

pytanie

jakim sosem smarujemy ? Jak go sporządzić ?

pycha - moderator
pycha

Przepisów 43
Od 2011-01-24 18:49

Dodano 2012-09-29 16:03

Tytul

pomidorowym u?miech

przepis podaję w opisie

Przepisów
Od

Dodano 2012-10-27 17:50

Tytul

ja bardzo często robię pizzę i naprawę ciasto wychodzi super jest takie jakie powinno być polecam

Przepisów
Od

Dodano 2012-11-02 18:34

Tytul

ciasto jest naprawdę gode polecenia. Pizza wyszła wyśmienita.

Przepisów
Od

Dodano 2012-11-20 20:32

pytanie

Co zrobić gdy ciasto ciężko jest rozwałkować tzn. kurczy się? może coś nie tak w proporcjach?

Moje proporcje to:
500g mąki
0.5 szklanki wody (letniej)
0.5 szklanki mleka( letniego)
30g świeżych drożdzy
1 łyżeczka oliwy
1 łyżeczka cukru
2 łyżeczki soli
Z góry dziękuje za odpowiedź, pozdrawiam

Przepisów
Od

Dodano 2012-11-20 21:29

Tytul

Prosze skorzystać z proporcji podanych w tym przepisie. Ciasto na pizze nie będzie ciężko rozwałkować.

Przepisów
Od

Dodano 2012-12-27 21:53

pizza

pizza była bardzo dobra dziękuje za przepis.

Przepisów
Od

Dodano 2013-01-08 9:19

świetny przepis

ciasto poprostu pyszne, łatwo się robi...zawsze wychodzi. super przepis

Przepisów
Od

Dodano 2013-01-15 15:22

Tytul

Pizza rewelacyjna. Polecam.

Przepisów
Od

Dodano 2013-03-28 11:26

Tytul

zrobiłam pierwszy raz i wyszła bardzo smaczna pizza u?miech

Przepisów
Od

Dodano 2013-05-26 22:08

Tytul

nie zadóżo drożdży na tyle mąki

Przepisów
Od

Dodano 2013-05-26 22:09

Tytul

ja dałam bym 5g drożdży na
2szk. mąki

Przepisów
Od

Dodano 2013-06-22 13:43

Tytul

Zawsze robie ciasto na pizzę z tego przepisu i wychodzi bardzo dobre u?miech

Przepisów
Od

Dodano 2014-08-19 20:11

Karolina

Próbowałam wiele przepisów ale ten jest najlepszy tyle że robię wszystko x2 żeby ciasto było grubsze i rozkładam na cała blaszkę ?art

a sos do pizzy... ketchup plus przyprawy wedle uznania zioła itd plus można dodać koncentrat pomidorowy u?miech

Przepisów
Od

Dodano 2015-08-12 12:20

anna

pizza jest tak cudowna ze robie ją non stop kazdemu smakuje i kazdy prosi mni o przepis.dziękuje

Dodaj komentarz

Ciasto na pizze

Składniki:

Sposób wykonania:

buntowniczka ;p

Pizzaaaaaa

ligia

Tytul

Super

pizzzzzzzzzzzzza

pytanie

Tytul

Tytul

Tytul

pytanie

Tytul

pizza

świetny przepis

Tytul

Tytul

Tytul

Tytul

Tytul

Karolina

anna

Odcinki Ewa gotuje w TV: