Strona wykorzystuje pliki cookies, które są zapisywane na komputerze Użytkownika. Więcej szczegółów w Polityce prywatności
Nieoficjalna strona z Przepisami kulinarnymi programu Ewa Gotuje.
Oficjalna strona ewawachowicz.pl
454 sprawdzonych przepisów.






Strona główna >> Ciasta >> Przepisy na Ciasteczka

Czas 35 minut Porcji 10 Trudność łatwe Koszt: do 10 zł Strona zoptymalizowana do drukowania przepisu kulinarnego

Składniki:

12 łyżek mąki pszennej
2 łyżki cukru pudru
1 cukier waniliowy
szczypta sody oczyszczonej
szczypta soli
3 żółtka
1 łyżka kwaśnej śmietany
kostka zimnego masła

Masa
2 żółtka
3 łyżki cukru pudru
1 cukier waniliowy
kostka ciepłego masła
kieliszek spirytusu
sok z połowy cytryny
wiśnie do ozdobienia

Sposób wykonania:

Mąkę łączymy z cukrem pudrem, cukrem waniliowym, sodą, szczyptą soli. Zimne masło siekamy z sypkimi składnikami, następnie robimy dołek i wrzucamy do niego 3 żółtka oraz łyżkę kwaśnej śmietany. Zagniatamy ciasto, ciasto wałkujemy na grubość 5 mm i wykrawamy dowolny kształt ciasteczek. Pieczemy je na blaszce wysmarowanej tłuszczem w temp.180 stopni aż się zrumienią.
Krem: żółtka ucieramy z cukrami (waniliowym i pudrem) w kąpieli wodnej aż zbieleją. Studzimy. Masło ucieramy na puch, dodajemy po łyżce masy jajecznej wciąż ucierając do wyczerpania. Do kremu dodajemy sok z cytryny i spirytus.
Gotowe ciasteczka łączymy po 2 za pomocą kremu, ich wierzch dekorujemy kremem oraz wisienką.
  • Currently 0.00/5

0.0/5 (0 głosów ) Zaloguj się by zagłosować

Poleć przepis znajomemu Poleć przepis znajomemu
~Gosc | | kulinarne przepisy [1]




Przepisów
Od
Dodano 2011-11-25 15:05

Extra

Swietne :D
Mam 14 lat i ciastka wyszly bez problemu, nawet smakowaly ?art
Polecam przepis, ciastka smaczne, ja nie zrobilem kremu, ale pospalem je cukrem-pudrem, i tez bardzo dobrze smakuja :D
Dziekuje za przepis.


kulinarne przepisy Dodaj komentarz




Ewa Wachowicz wkłada w program Ewa Gotuje wiele serca, potrawy są niezwykle apetyczne, pięknie udekorowane i podane na wspaniale nakrytym stole.
Program można obejrzeć w telewizji Polsat, Polsat2, ATM ROZRYWKA.

Odcinki Ewa gotuje w TV:

Nowe odcinki Polsat sobota o godz. 10.10
Starsze odcinki na Polsat2:
- sobota godz. 13:00 ATM Rozrywka
- sobota godz. 19:30 Polsat2

- niedziela godz. 13:00 ATM Rozrywka
- niedziela godz. 19:30 Polsat2

- poniedziałek 13:20 i 13:50 ATM Rozrywka
- wt.- pt. 13:30 i 14:00 ATM Rozrywka

Nasza witryna - nieoficjalny Fanclub programu "Ewa gotuje" przytacza najlepsze - z niezwykłych przepisów Ewy Wachowicz oraz przepisy internautów.
FB20 790 osoby lubia to

Komentarze


nerwusek76
ciasto przepyszne...ale ja da dałam 1 kg jabłek...
| 2020-11-08 18:39 |

Baska
Ewo placki są super. Następnym razem zrobię więcej, bo każdy chciał dokładkę!...
| 2020-10-12 10:59 |

Aga
Robię każdego roku sałatkę z tego przepisu. Z cukinii nie próbowałam, masz rację też sprawdzę. Cukinii w tym roku urodza...
| 2020-09-10 22:08 |

Tytul
pychota - ja nie przepadam za sałatkami a ta naprawdę pasuje do wszystkiego :) i nic nie modyfikujcie - nie ma co zmniej...
| 2020-09-06 16:12 |

Milky Way
Milky Way jak 90% ciast jest słodkie. Nie lubisz słodkich ciast to upiecz sobie Babkę Wielkanocną.
Sprawdziliśmy ...
| 2020-04-21 9:31 |

Zrobiłam ciasto
Zrobiłam ciasto dokładnie tak jak w przepisie i wyszło słodkie za sprawą mleka w proszku + dosładzania go jeszcze wszyst...
| 2020-04-19 13:59 |

Proste ciasto
Ciasto proste do wykonania. Po prostu najpierw w jednym naczyniu zbieram wszystkie sypkie (poza cukrem), w drugim miesza...
| 2020-04-11 23:04 |

Tytul
Ja pod koniec wrzucam suszona chili ,po 15 min.wyciagam,idodaje ziola prowansalskie....
| 2020-02-27 13:00 |