Strona wykorzystuje pliki cookies, które są zapisywane na komputerze Użytkownika. Więcej szczegółów w Polityce prywatności
Nieoficjalna strona z Przepisami kulinarnymi programu Ewa Gotuje.
Oficjalna strona www.ewawachowicz.pl
415 sprawdzonych przepisów.






Strona główna >> Dania główne >> Potrawy wigilijne

Czas 75 minut Porcji 10 Trudność średnie Koszt: do 25 zł Strona zoptymalizowana do drukowania przepisu kulinarnego

Składniki:

7 jaj
100 gram cukru
łyżka cukru waniliowego
140 gram mąki pszennej
łyżka oliwy
2 łyżki kakao
szczypta soli

masa orzechowa:
0,4 L mleka
300 gram cukru
400 gram orzechów włoskich
400 gram masła
1 kieliszek spirytusu

Dekoracja
cukier puder

Sposób wykonania:

Biszkopt: białka ubijamy na sztywną pianę ze szczyptą cukru, pod koniec ubijania dodajemy cukier, chwilkę miksujemy, następnie dodajemy żółtka oraz mąkę i oliwę (porcjami) i delikatnie mieszamy za pomocą łyżki. Gdy składniki się połączą ciasto dzielimy na 2 części, jedną wkładowy do rękawa cukierniczego i na blaszce (wyścielonej papierem do pieczenia) nakładamy długie pasy ciasta. Do drugiej części dodajemy kakao i miedzy jasnymi pasami robimy ciemne pasy ciasta. Biszkopt pieczemy 7 minut w piekarniku nagrzanym do 220 stopni. Po upieczeniu blachę z biszkoptem przewracamy na ściereczkę, wyjmujemy z blachy i odrywamy papier.
Masa: mleko gotujemy z cukrem około 10 minut aż zgęstnieje, następnie dodajemy orzechy i mieszamy, gotujemy dodatkowe 5 minut. Studzimy masę. Masło ucieramy an puch, za pomocą łyżki stopniowo dodajemy masę orzechową, mieszając, do wyczerpania. na koniec dodajemy spirytus i mieszamy.
Masę nakładamy na biszkopt i zwijamy za pomocą ściereczki, roladę posypujemy cukrem pudrem i schładzamy w lodówce.
  • Currently 5.00/5

5.0/5 (1 głos ) Zaloguj się by zagłosować

Poleć przepis znajomemu Poleć przepis znajomemu
pycha | | kulinarne przepisy [2]




Przepisów
Od
Dodano 2012-12-22 12:32

Tytul

Wyglada apetycznie. Musze koniecznie wyprobowac! Pozdrawiam Pania Ewe



Przepisów
Od
Dodano 2013-03-09 8:41

Tytul

Ja już wypróbowałam...pychota !!!!
Polecam !!!


kulinarne przepisy Dodaj komentarz






Ewa wachowicz wkłada w program Ewa Gotuje wiele serca, potrawy są niezwykle apetyczne, pięknie udekorowane i podane na wspaniale nakrytym stole.
Program można obejrzeć w telewizji Polsat oraz Polsat2.

Odcinki Ewa gotuje w TV:
Premiera wiosenna do 2 marca 2013 r.

Nowe odcinki Polsat sobota o godz. 10.10
Starsze odcinki na Polsat2:
- godz. 19.30 sobota
- godz. 15.00 niedziela
- godz. 19.30 niedziela
- godz. 05.00 wtorek

Nasza witryna - nieoficjalny Fanclub programu "Ewa gotuje" przytacza najlepsze - z niezwykłych przepisów Ewy Wachowicz oraz przepisy internautów.

Komentarze


Tytul
polecam najlepsza pore dni po przygotowaniu
...
| 2016-07-22 15:24 |

Tytul
Tresc komentarza...
| 2016-07-22 10:33 |

Tytul
Dołączam do pozytywnych komentarzy. Sałatka świetna. ...
| 2016-07-05 9:51 |

mniam
Zrobiłam wczoraj, zamiast brzoskwiniowego dałam kiśle cytrynowe i jabłka w kostke :) Wyszło super! ...
| 2016-05-01 6:48 |

igloglo
pych mniam...
| 2016-04-22 15:41 |

Tytul
Ja oczywiście zmodyfikowałam i zamiast 4,5 szkl. mąki dodałam 2 szkl, zamiast 1,5 szkl oleju dodałam jedną niepełną szkl...
| 2016-04-15 12:09 |

Tytul
Zapomniałam dodać, że babka cud nawet przez tydzien jest leciutka i świeżutka jak puch....
| 2016-04-13 19:02 |

Tytul
Ja dodałam 6 żółtek i 2 łyżeczki proszku do pieczenia ze względu na kakao. Dodałam również dżem nektarynkowy własnej rob...
| 2016-04-13 19:01 |
drupal hit counter