Strona wykorzystuje pliki cookies, które s± zapisywane na komputerze Użytkownika. Więcej szczegółów w Polityce prywatno¶ci
Nieoficjalna strona z Przepisami kulinarnymi programu Ewa Gotuje.
Oficjalna strona www.ewawachowicz.pl
415 sprawdzonych przepisów.






Strona główna >> Ciasta >> Przepisy na Ciasteczka

Czas 60 minut Porcji 20 Trudno¶ć trudne Koszt: do 25 zł Strona zoptymalizowana do drukowania przepisu kulinarnego

Składniki:

ciasto:
1 kg m±ki
5 dag drożdży (pół kostki)
szklanka mleka
6 jajek
2 łyżki cukru
pół kostki roztopionego masła

nadzienie:
10 dag maku sparzonego mlekiem
10 dag orzechów włoskich sparzonych mlekiem
10 dag migdałów sparzonych mlekiem
półtora szklanki cukru pudru
laska wanilii
łyżka kwa¶nej ¶mietany

dekoracja:
lukier
grubo posiekane orzechy włoskie

Sposób wykonania:

Rogale ¦więtomarcińskie wg przepisu Ewy Wachowicz.
Jajka ucieramy z cukrem, dodajemy roztopione i przestudzone masło. Drożdże rozpuszczamy w odrobinie letniego mleka.
Do jajek dodajemy porcjami m±kę wci±ż ubijaj±c, następnie wlewamy pozostałe mleko i rozpuszczone drożdże, wyrabiamy do momentu aż pojawi± się pęcherzyki powietrza - wówczas odstawiamy do wyro¶nięcia ( w ciepłym miejscu).
Sparzony w mleku mak oraz migdały i orzechy os±czamy i mielimy, dodajemy mi±ższ z laski wanilii, cukier puder i ¶mietanę i ucieramy na gładk± masę.
Ciasto po wyro¶nięciu wałkujemy na podsypanej m±k± stolnicy, dzielimy na trójk±ty, na każdy nakładamy troszkę farszu i zwijamy w rogale. Kładziemy na blaszce wysmarowanej tłuszczem i odstawiamy do wyro¶nięcia. Pieczemy w 220 aż się zrumieni±.
  • Currently 5.00/5

5.0/5 (1 głos ) Zaloguj się by zagłosować

Poleć przepis znajomemu Poleć przepis znajomemu
~Gosc | | kulinarne przepisy [3]




Przepisów
Od
Dodano 2012-12-13 13:02

Rewelka

Robiłam rogale z córk± po raz pierwszy w życiu i wyszły pyszne!



Przepisów
Od
Dodano 2013-11-19 15:39

martazet21

Też robiłam, tyle że z troche innym nadzieniem , ale wyszły super, pięknie wyrosły i długo były ¶wieże !!!



Przepisów
Od
Dodano 2014-10-14 14:26

Tytul

to nie rogale marcińskie tylko drożdżowe. Rogale marcińskie powinny być wałkowane jak ciasto francuskie. A do ciasta dodane trochę masła a resztę kł±dzie się na warstwy jak się wałkuje


kulinarne przepisy Dodaj komentarz






Ewa wachowicz wkłada w program Ewa Gotuje wiele serca, potrawy s± niezwykle apetyczne, pięknie udekorowane i podane na wspaniale nakrytym stole.
Program można obejrzeć w telewizji Polsat oraz Polsat2.

Odcinki Ewa gotuje w TV:
Premiera wiosenna do 2 marca 2013 r.

Nowe odcinki Polsat sobota o godz. 10.10
Starsze odcinki na Polsat2:
- godz. 19.30 sobota
- godz. 15.00 niedziela
- godz. 19.30 niedziela
- godz. 05.00 wtorek

Nasza witryna - nieoficjalny Fanclub programu "Ewa gotuje" przytacza najlepsze - z niezwykłych przepisów Ewy Wachowicz oraz przepisy internautów.

Komentarze


Tytul
The truth just shines thogruh your post...
| 2016-02-10 22:41 |

Tytul
Ale tu akurat się zgazadm. Sama podaż to zaledwie mała część kłopotf3w jednak Qba tylko tym prf3buje uzasadnić...
| 2016-02-10 22:32 |

Tytul
I was drawn by the hosntey of what you write...
| 2016-02-10 22:31 |

Tytul
z kim nie rozmawiac na Wyspach ten tzeridvi, ĹĽe WIG20 zachowuje siÄ™ bardzo podejrzanie ..a jak coĹ› jest podejrzane t...
| 2016-02-10 22:14 |

Tytul
Widzę ,że Qba ma słabą pamięć do pytań jakie mu zadałem w ostatniej anilzaie i jeszcze 2 wcześniej. Ja to też...
| 2016-02-10 22:06 |

Tytul
panie Darku i znf3w pan się myli , może niech pan poczyta jakie spf3łki ma na przykład największy funudsz inwest...
| 2016-02-10 21:55 |

Tytul
Dariusz BartĹ‚omiejczak pisze: Marzec 19, 2012 o 9:49 am Nie piszÄ™ ĹĽe od jednej spf3Ĺ‚ki roĹ›nie ale spf3Ĺ‚ka o najwiÄ...
| 2016-02-10 21:50 |

Tytul
panie Darku , ponieważ pan pisze że 10 mld zł w spf3łkach z WIG 20 to nic to może niech pan poizlcy Free float tyc...
| 2016-02-10 21:45 |
drupal hit counter