Strona wykorzystuje pliki cookies, które są zapisywane na komputerze Użytkownika. Więcej szczegółów w Polityce prywatności
Nieoficjalna strona z Przepisami kulinarnymi programu Ewa Gotuje.
Oficjalna strona www.ewawachowicz.pl
415 sprawdzonych przepisów.






Strona główna >> Dania główne >> Przepisy internautów

Czas 60 minut Porcji 4 Trudność łatwe Koszt: do 25 zł Strona zoptymalizowana do drukowania przepisu kulinarnego

Składniki:

500 g mięsa wieprzowego /najlepsza szynka/
1 jajko
1 spora cebula
mała garść bułki tartej
sól, pieprz

mąka do obtoczenia
olej do smażenia

ziele angielskie 2 sztuki
liść laurowy 2 sztuki

sos:
puszka pomidorów +2 łyżki koncentratu
ząbek czosnku

2 czubate łyżki mąki pszennej
1/4 szklanki wody

Sposób wykonania:

Mięso myjemy, osuszamy i mielimy wraz z cebulą, dodajemy jajko i bułkę tartą, solimy, pieprzymy i mieszamy tak by składniki dobrze się połączyły. Możemy dodać 2 łyżki wody, mięso będzie bardziej kleiste. Z masy mięsnej formujemy pulpety, które obtaczamy w mace a następnie obsmażamy z każdej strony na rozgrzanym oleju. Pulpety przekładamy do garnka i zalewamy wodą (1-2 szklanki w zależności od garnka, pulpety muszą być przykryte w 3/4 wysokości). Dodajemy odrobinę soli oraz ziele angielskie i liść laurowy, gotujemy pod przykryciem przez 20 minut.
Pomidory z puszki miksujemy wraz z koncentratem, dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę, przygotowany sos wlewamy do pulpetów i gotujemy 10 minut.
Mąkę rozprowadzamy w wodzie i dodajemy do pulpetów, mieszamy. Gotujemy chwilkę aż lekko zgęstnieje, w razie potrzeby przyprawiamy do smaku solą i pieprzem, można dodać odrobinę majeranku.
Pulpety są pyszne z ziemniakami z wody, ryżem lub makaronem.
  • Currently 5.00/5

5.0/5 (2 głosy ) Zaloguj się by zagłosować

Poleć przepis znajomemu Poleć przepis znajomemu
pycha | | kulinarne przepisy [3]




Przepisów
Od
Dodano 2013-01-30 13:02

Tytul

Pyszne. Bardzo polecam. Pierwszy raz jadłam prawdziwe pulpety w sosie pomidorowym. Zrobię jeszcze nie razu?miech



Przepisów
Od
Dodano 2014-12-06 11:52

Tytul

Rewelacjau?miech robię nieustająco dla dzieci u?miech



Przepisów
Od
Dodano 2015-01-25 13:53

Tytul

sprawdzilam przepis ,polecam


kulinarne przepisy Dodaj komentarz






Ewa wachowicz wkłada w program Ewa Gotuje wiele serca, potrawy są niezwykle apetyczne, pięknie udekorowane i podane na wspaniale nakrytym stole.
Program można obejrzeć w telewizji Polsat oraz Polsat2.

Odcinki Ewa gotuje w TV:
Premiera wiosenna do 2 marca 2013 r.

Nowe odcinki Polsat sobota o godz. 10.10
Starsze odcinki na Polsat2:
- godz. 19.30 sobota
- godz. 15.00 niedziela
- godz. 19.30 niedziela
- godz. 05.00 wtorek

Nasza witryna - nieoficjalny Fanclub programu "Ewa gotuje" przytacza najlepsze - z niezwykłych przepisów Ewy Wachowicz oraz przepisy internautów.

Komentarze


Tytul
Pączki rewelacja.Pozdrawiam...
| 2016-02-03 19:39 |

Pozdrowienia z podziękowan
Pani Ewuniu droga, serdeczne życzenia w Nowym Roku 2016 oby była Pani z nami jeszcze długo i przekazywała nam te dobre ...
| 2016-01-23 15:52 |

Tytul
Oczywiście, że składniki na rozczyn mieszamy ze sobą....
| 2016-01-20 11:27 |

Tytul
składniki na rozczyn wymieszać ze sobą?...
| 2016-01-19 21:54 |

Extra ale...
Witam. Ciasto to piękne tylko na święta z powodu czasochłonności. Jest rewelacyjne aczkolwiek robię je troszkę inaczej. ...
| 2015-12-24 9:15 |

wigilijne zupy
Wspaniała zupa, też ją co roku przygotowuję, a dla męża barszcz czerwony. Tak się pogodziliśmy....
| 2015-12-15 19:59 |

Ciasteczka
Piecze się je aż się zarumienią. Przeważnie takie ciasteczka piecze się w tempteraturze 200 st około 15 minut ale trzeba...
| 2015-11-28 14:00 |

Tytul
duzo bledow w tekscie ale ciasto ok...
| 2015-11-22 16:21 |
drupal hit counter