Strona wykorzystuje pliki cookies, które są zapisywane na komputerze Użytkownika. Więcej szczegółów w Polityce prywatności
Nieoficjalna strona z Przepisami kulinarnymi programu Ewa Gotuje. 401 sprawdzonych przepisów. Wypróbuj sprawdzone receptury Ewy Wachowicz.





Strona główna >> Ciasta >> Przepisy na Ciasteczka

Czas 55 minut Porcji 7 Trudność łatwe Koszt: do 25 zł Strona zoptymalizowana do drukowania przepisu kulinarnego

Składniki:

250 ml wody
20 dag mąki
10 dag masła
szczypta soli
6 jajek


krem z bitej śmietany:
0,5 litra bitej śmietany
2 łyżki cukru pudru
1 cukier waniliowy



Sposób wykonania:

Wodę zagotowujemy w garnku, dodajemy masło i szczyptę soli, czekamy aż się rozpuści, garnek zdejmujemy z ognia i wsypujemy mąkę, mieszamy nad ogniem aż dokładnie się połączy, następnie studzimy do około 70 stopni C i wbijamy jajka, mieszamy aż wystygnie. Następnie ciasto nakładamy do szprychy i wyciskamy na blachę ciasteczka, pieczemy 20 minut w 200-220 stopniach C. Po tym czasie studzimy i przecinamy.

Śmietanę ubijamy z cukrem pudrem i cukrem waniliowym, ubitą napełniamy ptysie.

Ptysie przed napełnieniem możemy też jeść na słono np. z pastą z tuńczyka, pasztetem czy pieczarkami usmażonymi z cebulą.
  • Currently 5.00/5

5.0/5 (2 głosy ) Zaloguj się by zagłosować

Poleć przepis znajomemu Poleć przepis znajomemu
pycha | | kulinarne przepisy [8]




Przepisów
Od
Dodano 2012-03-31 19:55

Ptysie

witam ptysie naprawde łatwo się robi ale 6 jajek chyba za dużo bo ciasto nie jest geste i kładąc na blachę rozlewa się. Wszystko OK tylko radzę dać 5 jaj i będzie OK
SMACZNEGO !!!!!!



Przepisów
Od
Dodano 2012-04-06 20:12

ptysie

dobre ciasto można dać nawet 4 jaja lub 7jaj



Przepisów
Od
Dodano 2012-06-17 15:38

Ptysie

Bardzo dobre ptysie ?art
pozdrawiam .



Przepisów
Od
Dodano 2012-06-30 21:05

Tytul

Rzeczywiscie, za duzo jajek. Ja tez robilam ptysie dwa razy i za kazbym razem ciasto bylo rzadkie.



Przepisów
Od
Dodano 2012-07-14 17:10

Tytul

mi też wyszło za rzadkie ale pozatym ok



Przepisów
Od
Dodano 2012-10-04 15:21

Tytul

Im więcej jaj tym większe ptysie,ale wody to 200 ml.spokojnie wystarczy



Przepisów
Od
Dodano 2013-01-04 16:03

PTYSIE

WŁAŚNIE SIĘ PIEKĄ CIASTO WYSZŁO BARDZO KLEJĄCE .PROBLEM Z WŁOZENIEM DO SZPRYCY .FAJNIE UROSŁY.



Przepisów
Od
Dodano 2013-03-09 14:52

Tytul

rewelacjau?miech własnie je robiłam.....pyyyyyyyyyyyyyycha?art


kulinarne przepisy Dodaj komentarz




Ewa wachowicz wkłada w program Ewa Gotuje wiele serca, potrawy są niezwykle apetyczne, pięknie udekorowane i podane na wspaniale nakrytym stole.
Program można obejrzeć w telewizji Polsat oraz Polsat2.

Odcinki Ewa gotuje w TV:
Premiera wiosenna do 2 marca 2013 r.

Nowe odcinki Polsat sobota o godz. 10.15
Starsze odcinki na Polsat2:
- godz. 19.30 sobota
- godz. 15.00 niedziela
- godz. 19.30 niedziela
- godz. 05.00 wtorek

Nasza witryna - nieoficjalny Fanclub programu "Ewa gotuje" przytacza najlepsze - z niezwykłych przepisów Ewy Wachowicz oraz przepisy internautów.

Przepisy Majki na ciasta
Komentarze


Tytul
To ciasto piekę od kilu lat jest bardzo dobre z dodatkiem orzechów włoskich,polecam....
| 2013-05-24 8:35 |

Tytul
pycha:))...
| 2013-05-23 19:39 |

Filadelfia the best
Właśnie robię, ale już wiem, że będzie pychotka :)...
| 2013-05-21 15:09 |

Tytul
Ja jednak czuję sodę czy coś złe zrobiłam...
| 2013-05-20 17:48 |

moja ulubiona:)
Zupa jest pyszna, często do niej wracam, idealna na każdy stół. Trochę modyfikuję, grzanki z żóltym serem podaje oddziel...
| 2013-05-18 21:48 |

Tytul
pyszniutkie, wszystkim smakuje, polecam :)
...
| 2013-05-18 17:55 |

Tytul
w przepisie brak, ale lepsze są jak się doda spirytus do tłuszczu...
| 2013-05-16 18:27 |

Bez proszku
Upiekłam je w sobotę, tylko pominęłam całkiem proszek do pieczenia- na dobrze ubitych jajkach wyrasta super i biszkopt i...
| 2013-05-13 13:00 |
drupal hit counter