Strona wykorzystuje pliki cookies, które są zapisywane na komputerze Użytkownika. Więcej szczegółów w Polityce prywatności
Nieoficjalna strona z Przepisami kulinarnymi programu Ewa Gotuje.
Oficjalna strona www.ewawachowicz.pl
415 sprawdzonych przepisów.






Strona główna >> Dania główne >> Potrawy mięsne

Czas 75 minut Porcji 2 Trudność łatwe Koszt: do 50 zł Strona zoptymalizowana do drukowania przepisu kulinarnego

Składniki:

800 g polędwiczek wieprzowych
łyżka masła
1 szklanka białego wina
ząbek czosnku
2 łyżeczki miodu
łyżeczka mielonego imbiru
2 pomarańcze
sól, pieprz
400 g kaszy gryczanej
łyżka oliwy


Sposób wykonania:

Polędwiczki posypujemy solą i obsmażamy na maśle, z każdej strony, na dość silnym ogniu.
Do 1/4 szklanki wina dodajemy wyciśnięty czosnek, miód, imbir, świeżo zmielony pieprz, skórkę startą z pomarańczy, powstałą marynatę dokładnie mieszamy i nacieramy nią polędwiczki. Układamy je w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym olejem. Pozostałe 3/4 szklanki wina wlewamy na patelnie na której smażyły się polędwiczki, lekko podgrzewamy i wlewamy na polędwiczki. Pieczemy je w temperaturze 230 stopni i pieczemy do miękkości.
Kaszę smażymy chwilkę na oliwie, zalewamy wodą, solimy i gotujemy (wody ma być 2 palce ponad poziomem kaszy). Polędwiczki podajemy z kaszą i cząstkami pomarańczy.
  • Currently 0.00/5

0.0/5 (0 głosów ) Zaloguj się by zagłosować

Poleć przepis znajomemu Poleć przepis znajomemu
~Gosc | | kulinarne przepisy [0]








Ewa wachowicz wkłada w program Ewa Gotuje wiele serca, potrawy są niezwykle apetyczne, pięknie udekorowane i podane na wspaniale nakrytym stole.
Program można obejrzeć w telewizji Polsat oraz Polsat2.

Odcinki Ewa gotuje w TV:
Premiera wiosenna do 2 marca 2013 r.

Nowe odcinki Polsat sobota o godz. 10.10
Starsze odcinki na Polsat2:
- godz. 19.30 sobota
- godz. 15.00 niedziela
- godz. 19.30 niedziela
- godz. 05.00 wtorek

Nasza witryna - nieoficjalny Fanclub programu "Ewa gotuje" przytacza najlepsze - z niezwykłych przepisów Ewy Wachowicz oraz przepisy internautów.

Komentarze


Tytul
These topics are so coninsfug but this helped me get the job done....
| 2016-06-26 6:22 |

Tytul
Deep thought! Thanks for cogbtiturinn....
| 2016-06-26 6:22 |

Tytul
A really good answer, full of raloniatity!...
| 2016-06-26 6:22 |

Tytul
Call me wind because I am abtsluoely blown away....
| 2016-06-24 20:15 |

Tytul
Thanks guys, I just about lost it lonkoig for this....
| 2016-06-24 20:15 |

Tytul
I read your poitnsg and was jealous...
| 2016-06-24 20:15 |

Tytul
Free info like this is an apple from the tree of kngewldoe. Sinful?...
| 2016-06-24 20:15 |

Tytul
This is the perfect way to break down this inoomratifn....
| 2016-06-24 20:14 |
drupal hit counter