Nieoficjalna strona z Przepisami kulinarnymi programu Ewa Gotuje.
Oficjalna strona ewawachowicz.pl
455 sprawdzonych przepisów.





Strona główna >> Dania główne >> Przepisy na Pierogi

Czas 55 minut Porcji 6 Trudność łatwe Koszt: do 10 zł Strona zoptymalizowana do drukowania przepisu kulinarnego

Składniki:

40 dag mąki
szklanka ciepłej wody
1 jajko

farsz:
kostka twarogu
1 torebka kaszy gryczanej
1 cebula
1 jajko
łyżka masła
sól, pieprz

Sposób wykonania:

Cebulę obieramy i kroimy w kostkę, szklimy na masełku. Kasze gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu, studzimy. Twaróg rozgniatamy widelcem. Wszystkie składniki łączymy (po ostudzeniu), mieszamy i doprawiamy.
Mąkę wysypujemy na stolnicę i zaparzamy wodą, mieszamy, na koniec wbijamy jajko, ugniatamy gładkie ciasto, mąkę trzymamy blisko na podsypanie. Ciasto wałkujemy na grubość 5 mm, z rozwałkowanego wycinamy szklanka kółka, na środku każdego nakładamy farsz, zlepiamy brzegi.
Pierogi wrzucamy partiami na osolony wrzątek, gotujemy 4-5 minut od momentu wypłynięcia.
  • Currently 5.00/5

5.0/5 (1 głos ) Zaloguj się by zagłosować

Poleć przepis znajomemu Poleć przepis znajomemu
pycha | | kulinarne przepisy [4]



Przepisów
Od
Dodano 2012-05-20 15:22

Tytul

nazywam je pierogami lubelskimi, tam sie nauczyłam je jeśc i robic na wakacjach. Mało kto je lubi a napewno nie ci co nie lubia kaszy.
Są moje ulubione.I robię je dla siebie tylko.Smakują lepiej jedzone rekoma i maczane w masełku /w miseczce/ tak jadłam jak byłam mała i inaczej mi nie smakują. Jak sobie je jem to słyszę..jak mozesz fe.



Przepisów
Od
Dodano 2012-12-13 14:50

Tytul

z kasza gryczana sa pyszne tylko nie przesilic.pieprz sporo w tym roku pierwszy raz jadlam a mam 58 lat. sa dobre.mozna mieszac z pieczarkami , kapusta miesem .bede robic ich na wigilie sama pierwszy raz mysle ,ze bedzie ok.wesolych swiat dla wszystkich.



Przepisów
Od
Dodano 2013-01-21 16:04

ciasto na pierogi

też zaparzam gorącą wodą mąkę, ale nie dodaję jajka bo ciasto źle się rozwałkowuje



Przepisów
Od
Dodano 2013-01-31 10:20

PIEROGI Z KASZKĄ BABCI GIE

Moja babcia i tak robi najlepsze jak komus mowie,z kasza gryczana to wielkie wow,ale moj dziadek pochodzi z lublina i babcia posiada najlepsza recepture uwielbiam podsmazane na maselku z kwasna smietana,pychaaaaa!!!!!


kulinarne przepisy Dodaj komentarz
Ewa Wachowicz wkłada w program Ewa Gotuje wiele serca, potrawy są niezwykle apetyczne, pięknie udekorowane i podane na wspaniale nakrytym stole.
Program można obejrzeć w telewizji Polsat, Polsat2, ATM ROZRYWKA.

Odcinki Ewa gotuje w TV:

Nowe odcinki Polsat sobota o godz. 10.10
Starsze odcinki na Polsat2:
- sobota godz. 13:00 ATM Rozrywka
- sobota godz. 19:30 Polsat2

- niedziela godz. 13:00 ATM Rozrywka
- niedziela godz. 19:30 Polsat2

- poniedziałek 13:20 i 13:50 ATM Rozrywka
- wt.- pt. 13:30 i 14:00 ATM Rozrywka

Nasza witryna - nieoficjalny Fanclub programu "Ewa gotuje" przytacza najlepsze - z niezwykłych przepisów Ewy Wachowicz oraz przepisy internautów.
FB20 790 osoby lubia to

Komentarze


Tytul
Babcia piekła to ciasto na wszystkie imprezy rodzinne. Przepis zaginął na wiele lat. Wreszcie go pdnalazłam. Ciasto smak...
| 2024-03-24 16:51 |

Tytul
Witam faktycznie chyba pomyłka w druku tej maki jest zbyt dużo żeby wyrobić
...
| 2024-03-23 10:28 |

Ola
Pyszna sałatka. Robię ją dwa razy w tygodniu. Żeby być fit używam lekkiego majonezu winiary
Pozdrawiam
Ola...
| 2023-12-30 21:24 |

Tytul
Tresc komentarza...
| 2023-07-18 19:22 |

Tytul
Ciasto idealne żeby spalić mikser 😏 zobaczę jak się upiecze......
| 2023-07-02 11:54 |

Tytul
cialis from usa pharmacy Definitive diagnosis depends on demonstrating the characteristic histopathology and culture fro...
| 2023-06-13 6:49 |

Tytul
Ciasto pycha,wilgotne,zawsze wychodzi.
...
| 2023-03-24 10:38 |

😋
Napiszę tylko tyle: pycha :)
...
| 2023-02-16 21:49 |