Strona wykorzystuje pliki cookies, które są zapisywane na komputerze Użytkownika. Więcej szczegółów w Polityce prywatności
Nieoficjalna strona z Przepisami kulinarnymi programu Ewa Gotuje. 407 sprawdzonych przepisów. Wypróbuj sprawdzone receptury Ewy Wachowicz.





Strona główna >> Dania główne >> Przystawki przekąski

Czas 105 minut Porcji 2 Trudność łatwe Koszt: do 50 zł Strona zoptymalizowana do drukowania przepisu kulinarnego

Składniki:

1 królik
golonka
200 g słoniny
pół kg wątróbki drobiowej
marchewka, pietruszka, kawałek selera
kilka suszonych grzybków
2 cebule
kajzerka namoczona w mleku
5 jajek
łyżeczka imbiru
szczypta gałki muszkatałowej
ziele angielskie, liść laurowy
sól, pieprz

Sposób wykonania:

Do dużego garnka wkładamy umytego królika i golonkę, zalewamy wodą, wrzucamy suszone grzyby, obrane warzywa oraz liść laurowy i ziele angielskie, przyprawiamy solą i pieprzem, gotujemy aż mięso będzie miękkie.
Wyjmujemy, studzimy i odzieramy z kości, przepuszczamy przez maszynkę razem z warzywami i grzybami.
Słoninkę kroimy w kostkę, wrzucamy na patelnię, po przesmażeniu dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę, chwilkę smażymy. Wątróbkę zalewamy wrzątkiem i odstawiamy,kajzerkę namaczamy w mleku.
Słoninkę z cebulką oraz wątróbkę i bułkę przepuszczamy przez maszynkę i dodajemy do mięsa.
Do masy wbijamy jajka, imbir, gałkę muszkatałową, sól i pieprz i dokładnie mieszamy. Pieczemy w dwóch keksówkach przez godzinę w temp 180 stopni C.
  • Currently 5.00/5

5.0/5 (1 głos ) Zaloguj się by zagłosować

Poleć przepis znajomemu Poleć przepis znajomemu
pycha | | kulinarne przepisy [0]






Ewa wachowicz wkłada w program Ewa Gotuje wiele serca, potrawy są niezwykle apetyczne, pięknie udekorowane i podane na wspaniale nakrytym stole.
Program można obejrzeć w telewizji Polsat oraz Polsat2.

Odcinki Ewa gotuje w TV:
Premiera wiosenna do 2 marca 2013 r.

Nowe odcinki Polsat sobota o godz. 10.10
Starsze odcinki na Polsat2:
- godz. 19.30 sobota
- godz. 15.00 niedziela
- godz. 19.30 niedziela
- godz. 05.00 wtorek

Nasza witryna - nieoficjalny Fanclub programu "Ewa gotuje" przytacza najlepsze - z niezwykłych przepisów Ewy Wachowicz oraz przepisy internautów.

Przepisy Majki na ciasta
Komentarze


tytul
=...
| 2014-04-14 13:47 |

tytul
=...
| 2014-04-10 14:40 |

Tytul
Przepyszne jak mojej mamy
...
| 2014-04-09 12:48 |

Pieke i pieke
to niesamowita ciasto zawsze wychodzi i schodzi tak szybko , ze znowu musze piec ;)) najlepsze ciasto włoskich babek dro...
| 2014-04-05 21:41 |

Tytul
Właśnie robię tą pizzę. Napewno znowu będzie poszła bo już ras ją robiłam i była super.
Pozdrawiam serdecznie...
| 2014-04-05 16:40 |

Pycha
Ten przeis jest prosty i zarazem smaczny polecam :)...
| 2014-03-29 12:59 |

COŚ FAJNEGO
Naprawdę fajna ta przyprawa.Na pewno wypróbuję ...
| 2014-03-22 10:28 |

zbyt sie przypiekl
Kurcze, nie ma tu ani jednego komentarza, ze komus przypiekl sie placek. Przy czym mi zrumienil sie na ciemny braz juz p...
| 2014-03-15 19:03 |
drupal hit counter