Strona wykorzystuje pliki cookies, które są zapisywane na komputerze Użytkownika. Więcej szczegółów w Polityce prywatności
Nieoficjalna strona z Przepisami kulinarnymi programu Ewa Gotuje. 407 sprawdzonych przepisów. Wypróbuj sprawdzone receptury Ewy Wachowicz.





Strona główna >> Dania główne >> Potrawy mięsne

Czas 45 minut Porcji 10 Trudność łatwe Koszt: do 25 zł Strona zoptymalizowana do drukowania przepisu kulinarnego

Składniki:

1 pierś indyka
sól, pieprz
3-4 ząbki czosnku
świeży rozmaryn
olej ryżowy
10 dag boczku wędzonego w plastrach
kieliszek białego wina
sos:
1 łyżka masła

Sposób wykonania:

Przepis na proste w wykonaniu filety z indyka w rozmarynie z programu Ewa Gotuje.
Pierś umyć, osuszyć natrzeć solą i pieprzem. Czosnek przeciskamy przez praskę, nacieramy czosnkiem a następnie obkładamy rozmarynem (igiełki rozmarynu rozgniatamy). Zawijamy w folię i wstawiamy do lodówki na co najmniej godzinę a jeszcze lepiej na całą dobę.
Olej wlewamy na patelnie, gdy będzie ciepły kładziemy pierś indyka i obsmażamy na rumiano z każdej strony. Przekładamy do naczynia żaroodpornego, obkładamy plastrami boczku. Mięso podlewamy białym winem, wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 1,5 godziny.
Mięso wyjmujemy a sos spod pieczenia przelewamy na patelnie, podgrzewamy aby odparować, dodajemy masło (sos można zagęścić łyżką mąki). Sos wlewamy do sosjerki, mięso kroimy na plastry, podajemy z sosem.
  • Currently 5.00/5

5.0/5 (1 głos ) Zaloguj się by zagłosować

Poleć przepis znajomemu Poleć przepis znajomemu
pycha | | kulinarne przepisy [3]




Przepisów
Od
Dodano 2012-10-03 12:15

Tytul

pycha, robiłam



Przepisów
Od
Dodano 2013-05-01 21:36

Ola Piotrkow Tryb.

Przepis suuuuuper bardzo latwy a smak boski!!!!! mysle zeby zamienic indyka na kurczaka....zobaczymy co z tego bedzie u?miech



Przepisów
Od
Dodano 2013-09-28 14:20

Tytul

rewelacyjny przepis> Polecam!!


kulinarne przepisy Dodaj komentarz




Ewa wachowicz wkłada w program Ewa Gotuje wiele serca, potrawy są niezwykle apetyczne, pięknie udekorowane i podane na wspaniale nakrytym stole.
Program można obejrzeć w telewizji Polsat oraz Polsat2.

Odcinki Ewa gotuje w TV:
Premiera wiosenna do 2 marca 2013 r.

Nowe odcinki Polsat sobota o godz. 10.10
Starsze odcinki na Polsat2:
- godz. 19.30 sobota
- godz. 15.00 niedziela
- godz. 19.30 niedziela
- godz. 05.00 wtorek

Nasza witryna - nieoficjalny Fanclub programu "Ewa gotuje" przytacza najlepsze - z niezwykłych przepisów Ewy Wachowicz oraz przepisy internautów.

Przepisy Majki na ciasta
Komentarze


Pani ewa wachowicz
Droga pani ewo mam dla pani przepis na koperty z ciaskami...
| 2014-04-20 20:56 |

Tytul
Ja gotuje tradycyjna krzonówke sułkowicką, nauczyła mnie teściowa. Gotuje ja na niesie wędzonym, kościach wędzonych i se...
| 2014-04-19 15:05 |

Rewelacja!!
Jest już w piekarniku!! Robię go już drugi raz. Za pierwszym razem wyszedl super, nie doczekał dnia następnego-rodzinka ...
| 2014-04-18 22:50 |

tytul
=...
| 2014-04-14 13:47 |

tytul
=...
| 2014-04-10 14:40 |

Tytul
Przepyszne jak mojej mamy
...
| 2014-04-09 12:48 |

Pieke i pieke
to niesamowita ciasto zawsze wychodzi i schodzi tak szybko , ze znowu musze piec ;)) najlepsze ciasto włoskich babek dro...
| 2014-04-05 21:41 |

Tytul
Właśnie robię tą pizzę. Napewno znowu będzie poszła bo już ras ją robiłam i była super.
Pozdrawiam serdecznie...
| 2014-04-05 16:40 |
drupal hit counter