Nieoficjalna strona z Przepisami kulinarnymi programu Ewa Gotuje.
Oficjalna strona ewawachowicz.pl
455 sprawdzonych przepisów.





Strona główna >> Ciasta >> Przepisy na ciasta

Czas 55 minut Porcji 10 Trudność łatwe Koszt: do 25 zł Strona zoptymalizowana do drukowania przepisu kulinarnego

Składniki:

kostka masła /200 g/
250 g mąki
200 g cukru pudru
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
4 jajka

krem:
sok i skórka z 3 cytryn
2 szklanki wody
1,5 szklanki cukru
2 żółtka
3 łyżki mąki ziemniaczanej
łyżka wody

lukier:
cukier puder
sok z cytryny

Sposób wykonania:

Masło ucieramy z cukrem pudrem aż zbieleje, stopniowo dodajemy mąkę połączoną z proszkiem do pieczenia oraz jajka. Mieszamy do uzyskania jednolitego ciasta. Ciasto dzielimy na 3 równe części z których pieczemy /przez 15 minut w 180 stopniach C/ 3 placki w blaszce wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą /blaszka o tych samych wymiarach 24x24cm/.
Z cytryny wyciskamy sok i mieszamy go z żółtkami i mąką z ziemniaczaną. Wodę i cukier gotujemy, gdy zawrze dodajemy żółtka z mąką ziemniaczaną i dalej gotujemy aż zgęstnieje /mieszając/. Ciepłą masą przekładamy nasze placki. Wierzch ciasta smarujemy lukrem /wymieszać cukier puder z sokiem cytrynowym/ i posypujemy skórką otartą z cytryny.
  • Currently 5.00/5

5.0/5 (2 głosy ) Zaloguj się by zagłosować

Poleć przepis znajomemu Poleć przepis znajomemu
pycha | | kulinarne przepisy [4]



Przepisów
Od
Dodano 2013-04-05 22:15

Tytul

beznadzieja krem mi nie wyszedł, rzadki jak woda

doriska
doriska
Przepisów 1
Od 2013-06-10 20:31
Dodano 2013-06-10 21:05

super ciasto

Ciasto jest poprostu pyszne!Bardzo ważne są proporcje soku cytrynowego i mąki ziemniaczanej, trzeba czasem dodać więcej mąki, bo inaczej krem jest zbyt luźny. Ale moja rodzina nawet gdy nie do końca się udało zjadła je do ostatniego okruszka u?miech



Przepisów
Od
Dodano 2013-08-25 14:36

Cytrynowe niby nic

Samo wykonanie nietrudne, ale zamiast syropu zrobil się glut jak kisiel, który bardzo cięzko się rozprowadzał... Podobnie ciato skąpe rozmiary-balam się czy choć na 1 blaszkę wystarczy.... ale piękny aromat cytrynowy rekompensuje wszystko u?miech)

terenia57
terenia57
Przepisów 1
Od 2013-10-31 1:07
Dodano 2015-01-29 3:35

Tytul

ciasto na pewno bardzo dobra aje ja postanowilam coś zmienic ugotowany kisiel połaczyłam z 20 dkg masła utartego na pianę powoli dodawałam kisiel cytrynowy ale zaznaczam chłodny i powstał pyszny krem ,którym przelożyłam tort i posmarowałam boki tortu kremu jeszcze pozostoło na jego upiekszenie


kulinarne przepisy Dodaj komentarz
Ewa Wachowicz wkłada w program Ewa Gotuje wiele serca, potrawy są niezwykle apetyczne, pięknie udekorowane i podane na wspaniale nakrytym stole.
Program można obejrzeć w telewizji Polsat, Polsat2, ATM ROZRYWKA.

Odcinki Ewa gotuje w TV:

Nowe odcinki Polsat sobota o godz. 10.10
Starsze odcinki na Polsat2:
- sobota godz. 13:00 ATM Rozrywka
- sobota godz. 19:30 Polsat2

- niedziela godz. 13:00 ATM Rozrywka
- niedziela godz. 19:30 Polsat2

- poniedziałek 13:20 i 13:50 ATM Rozrywka
- wt.- pt. 13:30 i 14:00 ATM Rozrywka

Nasza witryna - nieoficjalny Fanclub programu "Ewa gotuje" przytacza najlepsze - z niezwykłych przepisów Ewy Wachowicz oraz przepisy internautów.
FB20 790 osoby lubia to

Komentarze


Ola
Pyszna sałatka. Robię ją dwa razy w tygodniu. Żeby być fit używam lekkiego majonezu winiary
Pozdrawiam
Ola...
| 2023-12-30 21:24 |

Tytul
Tresc komentarza...
| 2023-07-18 19:22 |

Tytul
Ciasto idealne żeby spalić mikser 😏 zobaczę jak się upiecze......
| 2023-07-02 11:54 |

Tytul
cialis from usa pharmacy Definitive diagnosis depends on demonstrating the characteristic histopathology and culture fro...
| 2023-06-13 6:49 |

Tytul
Ciasto pycha,wilgotne,zawsze wychodzi.
...
| 2023-03-24 10:38 |

😋
Napiszę tylko tyle: pycha :)
...
| 2023-02-16 21:49 |

Danka
Czy te 5 łyżek oliwy to olej czy oliwa z oliwek ?...
| 2023-02-07 13:00 |

Tytul
Pyszny,szybki do zrobienia. Piekę co roku od wielu lat👍...
| 2022-12-15 21:54 |