Strona główna >> Dania główne >> Potrawy mięsne

Ciasto czekoladowo kokosowe MARYNI

Czas 60 minut Porcji 4 Trudność trudne Koszt: do 25 zł

Składniki:

BISZKOPT CIEMNY:
3 jaja
1 łyżka kakao
3 łyżki cukru
po 1 łyżce mąki tortowej i ziemniaczanej
płaska łyżeczka proszku do pieczenia
mała łyżeczka oleju

BISZKOPT JASNY:
3 jaja
3 łyżki cukru
po 1 łyżce maki:tortowej
ziemniaczanej,krupczatki
1 łyżeczka oleju
płaska łyżeczka proszku do pieczenia

MASA KOKOSOWA:
8 łyżek mleka
0,5 szklanki cukru
10-12 dkg kokosu
0,5 kostki masła
0,5 kostki margaryny

MASA CZEKOLADOWA:
0,5 szklanki wody
0,5 szklanki cukru
2 łyżki kakao
2 paczki herbatników
0,5 kostki masła
0,5 szklanki margaryny

DODATKOWO:
2 paczki herbatników

Sposób wykonania:

Z podanych składników upiec biszkopt ciemny i jasny na blaszkach o wymiarach 25/40 cm.

MASA KOKOSOWA:
zagotować mleko z cukrem wsypać kokos chwile pogotować, odstawić z ognia przykryć zęby wchłonęło się mleko i odstawić do wystygnięcia.
Utrzeć masło z margaryna dodać kokos i dobrze utrzeć.

MASA CZEKOLADOWA:
wodę zagotować z cukrem i kakaem dodać herbatniki [tyle aby była gęsta masa].Wystudzić.
Utrzeć masło i margarynę połączyć z masą kakaową.

Przełożenie: biszkopt ciemny,masa kokosowa, herbatniki,masa czekoladowa, biszkopt jasny, polewa. Posypać wiórkami kokosowymi.
Biszkopty przed przełożeniem należy nasączyć
ponczem: woda + wódka + cukier + kilka kropel aromatu arakowego.
Ciasto można upiec również w tortownicy jako tort bo ładnie się kroi i ładnie
wygląda.

UWAGA!Ja zamiast herbatników do masy czekoladowej używam upieczonego ciasta kruchego.Czasem zostaje trochę ciasta od szarlotki czy innego placka,wtedy rozwałkuje i piekę trzymam w pudelku i przydaje się do masy. Życzę udanego wypieku!

Currently 0.00/5

0.0/5 (0 głosów ) Zaloguj się by zagłosować

Poleć przepis znajomemu

~Gosc | 29-01-12 |

[2]

Przepisów
Od

Dodano 2012-03-11 17:04

Tytul

jest chyba błąd do masy czekoladowej dodać KOKOSOWĄ nie kakaową.
byle innych błędów nie było

Przepisów
Od

Dodano 2012-03-12 19:27

Tytul

Nie ma bledu.Utarta margaryne z maslem nalezy utrzec z wystudzona masa czekoladowa/woda+cukier+kakao+ciastka/.W ten sposob powstanie wlasciwa masa czekoladowa.

Dodaj komentarz

Ciasto czekoladowo kokosowe MARYNI

Składniki:

Sposób wykonania:

Tytul

Tytul

Odcinki Ewa gotuje w TV: