Strona wykorzystuje pliki cookies, które są zapisywane na komputerze Użytkownika. Więcej szczegółów w Polityce prywatności
Nieoficjalna strona z Przepisami kulinarnymi programu Ewa Gotuje.
Oficjalna strona www.ewawachowicz.pl
412 sprawdzonych przepisów.






Strona główna >> Ciasta >> Przepisy na Ciasteczka

Czas 55 minut Porcji 15 Trudność łatwe Koszt: do 25 zł Strona zoptymalizowana do drukowania przepisu kulinarnego

Składniki:

40 dag mąki pszennej
15 dag cukru
25 dag masła
2 żółtka
łyżka kwaśnej śmietany

krem budyniowy:
1 budyń waniliowy ugotowany na mleku
2 łyżki masła
2 żółtka

owoce: borówki, maliny, jagody

Sposób wykonania:

Mąkę wysypujemy na stolnicę i siekamy z masłem, gdy zrobi się kruszonka dodajemy cukier i żółtka oraz kwaśną śmietanę, zagniatamy gładki ciasto. Zawijamy je w folię i wkładamy na pół godziny do lodówki. Po tym czasie wyjmujemy i wałkujemy na mniej więcej 0,5 cm podsypując mąką.

Foremki na babeczki smarujemy masłem, za ich pomocą wykrawamy w rozwałkowanym cieście kółko i wylepiamy nim foremkę i jej brzegi. Dno babeczki nakłuwamy widelcem, wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 10 minut. Studzimy.

Masa budyniowa: mleko gotujemy z masłem, w odlanej części zimnego mleka mieszamy budyń, do budyniu wbijamy żółtka, mieszamy energicznie, masę wlewamy na gotujące się mleko. Po zagotowaniu masy studzimy. Zimną napełniamy babeczki które z kolei dekorujemy owocami.
  • Currently 5.00/5

5.0/5 (1 głos ) Zaloguj się by zagłosować

Poleć przepis znajomemu Poleć przepis znajomemu
pycha | | kulinarne przepisy [3]




Przepisów
Od
Dodano 2013-02-10 11:15

Krem budyniowy

Mam pytanie,czy ten krem budyniowy mozna uzywac do przekladania tortow?Bo te wszystkie kremy budyniowe ktore trzeba miksowac z maslem nie wychodza mi zbyt dobrze,a ten przepis wydaje mi sie super.Pozdrawiam



Przepisów
Od
Dodano 2013-02-10 13:40

krem

myślę, że można



Przepisów
Od
Dodano 2014-02-02 11:07

babeczki

bardzo dobre


kulinarne przepisy Dodaj komentarz




Ewa wachowicz wkłada w program Ewa Gotuje wiele serca, potrawy są niezwykle apetyczne, pięknie udekorowane i podane na wspaniale nakrytym stole.
Program można obejrzeć w telewizji Polsat oraz Polsat2.

Odcinki Ewa gotuje w TV:
Premiera wiosenna do 2 marca 2013 r.

Nowe odcinki Polsat sobota o godz. 10.10
Starsze odcinki na Polsat2:
- godz. 19.30 sobota
- godz. 15.00 niedziela
- godz. 19.30 niedziela
- godz. 05.00 wtorek

Nasza witryna - nieoficjalny Fanclub programu "Ewa gotuje" przytacza najlepsze - z niezwykłych przepisów Ewy Wachowicz oraz przepisy internautów.

Komentarze


Tytul
Przepraszam zapomniałam że na sam koniec dodaję rozpuszczoną 2 łyzeczki żelatyny...
| 2015-06-04 18:35 |

Tytul
Tą mase robie od dawna i zawsze mi się udaje,tylko ja robie biały biszkopt, budyn gotuję na soku z ananasu, cukier daję ...
| 2015-06-04 18:32 |

Tytul
Korzystałam z przepisu kilka razy,za kazdym zarem wychodzil:-)ja wole wersje z mniejsza iloscia cukru:-)...
| 2015-04-13 10:22 |

przepis
Nic nie wychodzi mi z tego przepisu trzeci placek i trzeci zakalec ...
| 2015-04-04 17:48 |

piramida
witam, właśnie upiekło się ciasto, i razem z kremem jest pyszne. Jak dla mnie trochę więcej cukru w cieście by nie zaszk...
| 2015-03-16 19:13 |

mądra sowa
Uwaga!!!Podstawa przy robieniu cist drożdżowych,musi być ciepło i w tedy ciasto będzie pulchne.Pozdrawiam i życzę udanyc...
| 2015-02-12 17:24 |

faworki
ten przepis jest super...
| 2015-02-12 9:32 |

Matematyka
Słuszna uwaga, poprawiona niescisłość. Tylko teraz pytanie czy równoległobok dotrze do wyobraźni tak jak romb....
| 2015-02-11 10:05 |
drupal hit counter